Главная
- Потребитель

Потребитель

Как выбрать ингредиенты для любимого новогоднего блюда – селедки под шубой

Сельдь под шубой, по одной из версий, была придумана еще в начале XX столетия, чтобы объединить разные слои советского общества. Идея возникла как раз накануне Нового года. И сегодня, спустя сотню лет, это блюдо остается любимцем новогоднего стола, объединяющим самые разные вкусы и компании. О вариациях рецепта праздничного салата и о том, как выбрать безопасные и полезные ингредиенты для него, рассказали эксперты «Ветеринарии и жизни».

25 декабря 2021, 10:01

Консервированное мясо дичи оказалось безопаснее мороженого

24 декабря 2021, 11:34

Росстат: какие продукты подорожали за неделю декабря

23 декабря 2021, 15:37

Роскачество выявило в замороженном мясе дичи кишечную палочку

23 декабря 2021, 12:52

Некачественную икру стали выявлять реже

21 декабря 2021, 7:01

Перед Новым годом в России дорожает минтай и сельдь

20 декабря 2021, 14:49

Аналитики зафиксировали рост продаж мяса и рыбы в онлайн-ретейле

17 декабря 2021, 7:33

Росстат зафиксировал снижение цен на мясо кур

16 декабря 2021, 14:20

Роскачество выявило в красной икре кишечную палочку и красители

16 декабря 2021, 14:15

Оптовые цены на горбушу в России снижаются

13 декабря 2021, 16:04

В России из-за ботулизма погибли 15 человек

10 декабря 2021, 12:09

Эксперт: рост потребления свинины в РФ достигнет 30 кг на человека

10 декабря 2021, 11:57

Эксперт: рынок альтернативного мяса вырастет за пять лет более чем в два раза

10 декабря 2021, 7:15

Росстат зафиксировал снижение цен на мясо кур

9 декабря 2021, 16:59

К Новому году в России дорожает сельдь

6 декабря 2021, 14:36

За что жители Африки полюбили эскимо из России

6 декабря 2021, 7:01

Суд подтвердил запрет на использование микробной трансглютаминазы в пищевой продукции

3 декабря 2021, 14:22

ФАО: мировые цены на продовольствие растут четвертый месяц подряд

2 декабря 2021, 14:06

Куриные яйца в РФ с начала года подорожали более чем на 10%

2 декабря 2021, 13:11

Роскачество просит Генпрокуратуру разобраться с фальсификацией консервов из сайры

2 декабря 2021, 12:02

Обязательная маркировка для скоропортящейся молочной продукции вводится в РФ с 1 декабря

1 декабря 2021, 13:00

Эксперт назвал основные источники заражения людей сальмонеллезом

1 декабря 2021, 11:51

Аналитик заявил о «рекордном» уровне потребления мяса в России

1 декабря 2021, 11:34

Проживут ли российские сыроделы без санкций

29 ноября 2021, 7:01

Росстат: в России подорожали сыры на 0,7% и куриные яйца на 0,9%

25 ноября 2021, 11:27

мнение

Максим Цуканов: есть тенденция к снижению производства имитированной и структурированной икры

цитата

«Сегодня во всем мире поняли, что пятилетнего образования для ветврача абсолютно недостаточно. В медицине же не пять лет учат, хотя там один только объект — человек. А в ветеринарии таких объектов десятки! И как за пять лет можно всему научиться? Никак.»

Сергей Середа

президент Российской Ассоциации практикующих ветеринарных врачей

Календарь мероприятий

Ноябрь 2024