В последние годы тепловой стресс стал одной из ключевых проблем российского промышленного птицеводства, особенно критичной для бройлеров. Глобальное потепление и экстремальные летние температуры существенно снижают продуктивность и увеличивают смертность поголовья, что приводит к серьезным экономическим потерям и создает комплексные профессиональные вызовы для специалистов отрасли.