Главная
- Потребитель

Потребитель

Эксперт: рынок альтернативного мяса вырастет за пять лет более чем в два раза

Мировой рынок альтернативного мяса оценивается в 12,9 млрд долларов. По итогам этого года он прибавил еще 2 млрд, а к 2026 году может превысить отметку в 30 млрд долларов. Таковы данные Центра Агроаналитики Минсельхоза, которые на XIII Международной научно-практической конференции «Свиноводство – 2021» представил руководитель этого центра Дмитрий Авельцов.

10 декабря 2021, 7:15

Росстат зафиксировал снижение цен на мясо кур

9 декабря 2021, 16:59

К Новому году в России дорожает сельдь

6 декабря 2021, 14:36

За что жители Африки полюбили эскимо из России

6 декабря 2021, 7:01

Суд подтвердил запрет на использование микробной трансглютаминазы в пищевой продукции

3 декабря 2021, 14:22

ФАО: мировые цены на продовольствие растут четвертый месяц подряд

2 декабря 2021, 14:06

Куриные яйца в РФ с начала года подорожали более чем на 10%

2 декабря 2021, 13:11

Роскачество просит Генпрокуратуру разобраться с фальсификацией консервов из сайры

2 декабря 2021, 12:02

Обязательная маркировка для скоропортящейся молочной продукции вводится в РФ с 1 декабря

1 декабря 2021, 13:00

Эксперт назвал основные источники заражения людей сальмонеллезом

1 декабря 2021, 11:51

Аналитик заявил о «рекордном» уровне потребления мяса в России

1 декабря 2021, 11:34

Проживут ли российские сыроделы без санкций

29 ноября 2021, 7:01

Росстат: в России подорожали сыры на 0,7% и куриные яйца на 0,9%

25 ноября 2021, 11:27

Оптовые цены на мороженую рыбу в России начали активно расти

24 ноября 2021, 10:39

Эксперты разъяснили, как выбрать сосиски и колбасы

23 ноября 2021, 15:47

В России продолжают дорожать куриные яйца

18 ноября 2021, 11:00

Оптовые цены на сельдь за неделю повысились на 5–6%

16 ноября 2021, 11:22

В Австралии зафиксировали массовые отравления сырыми устрицами

16 ноября 2021, 11:20

Эксперт: как не заразиться паразитами при употреблении ягод и капусты

16 ноября 2021, 10:16

Китай оценил ужесточение закона о безопасности пищевых продуктов

11 ноября 2021, 14:58

Минсельхоз представил меры для стабилизации цен на продукцию животноводства в России

11 ноября 2021, 11:01

Росстат: яйца в России за неделю подорожали на 1%

11 ноября 2021, 11:00

Куриное мясо в России за неделю выросло в цене на 1,6%

10 ноября 2021, 12:36

Исследование: в каждой третьей банке с сайрой оказалась иваси

10 ноября 2021, 10:36

Цены на мороженую рыбу в РФ растут в опте и рознице

9 ноября 2021, 11:50

мнение

Дмитрий Демченко: геномная селекция увеличила доход на 15 тыс. рублей на корову

цитата

«Десять лет назад меня поднимали на смех и спрашивали: «Вы что, серьезно говорите, что у коров диабет второго типа?» Я отвечаю: «Серьезно. Все признаки». Теперь много научных статей, в которых пишут, как убрать инсулинорезистентность у коров. Это проблема № 1. И толком ответить на этот вопрос никто не может, так как надо снова отстраивать эти регуляторные механизмы. Причем как у человека, так и животных»

Марк Малков

профессор, директор по науке компании «Элест»

Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»

Номер 12 (91) декабрь 2024

Архив номеров

Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей

Законодательство

Землю для приютов животных в РФ будут выделять из муниципальной собственности

Эвтаназию собак в экстраординарных случаях хотят разрешить в Иркутской области

Самое читаемое

Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года

Минсельхоз ограничил вылов лосося на Дальнем Востоке

Как оформить рецепт на ветпрепарат в системе «Гален»