Россельхознадзор

Сахарный диабет у собак - это заболевание, которое характеризуется расстройством усвоения организмом глюкозы. Это происходит из-за низкого содержания гормона – инсулина.

С 15 марта по 21 марта 2021 года специалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» отдела карантина растений было выявлено 8 случаев обнаружения карантинных объектов. Красная померанцевая щитовка обнаружена на мандаринах, прибывших из Турции (1случай), на апельсинах, прибывших из Египта (4 случая), на лимонах, прибывших из Турции (1 случай).

За период с 15.02.2021 г. по 28.02.2021 г. отделом контроля качества комбикормов и комбикормового сырья органа инспекции ФГБУ «Калининградская МВЛ» проинспектировано 2514, 000 тонн кукурузы на пищевые цели и 3203, 529 тонн гороха на пищевые цели для отгрузки в Норвегию.

С 22 февраля по 28 февраля 2021 года специалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» отдела карантина растений было выявлено 16 случаев обнаружения карантинных объектов.

С 15 февраля по 22 февраля 2021 года специалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» отдела карантина растений было выявлено 7 случаев обнаружения карантинных объектов.

С 15 января по 15 февраля 2021 года в отдел агрохимии органа инспекции ФГБУ «Калининградской МВЛ» на платной основе поступило 54 образца.

25 февраля 2021 г. в ФГБУ «Татарская МВЛ» поступили пробы крови от 120 телок, принадлежащих одной из организаций Менделеевского района Республики Татарстан, для исследования на нодулярный дерматит.

В испытательный центр ФГБУ «Татарская МВЛ» поступили 4 пробы мясной продукции, принадлежащих разным организациям Республики Татарстан, для обнаружения в них компонентов генно-инженерно-модифицированных организмов (ГМО).

Специалистами ФГБУ «Краснодарская МВЛ» в пробе сливочного масла обнаружены растительные жиры, не заявленные производителем в составе продукта на этикетке товара.

На прошедшей неделе в ФГБУ «Краснодарская МВЛ» поступили образцы семян овощных культур (лук-чернушка) от партии общим весом 0,03 тонн.

В связи с широким распространением реовирусов в природе и обнаружении их даже у клинически здоровых птиц, случаи заболеваний, вызванных данным возбудителем, регистрируют по всему миру. Болезнь протекает в виде энзоотических вспышек, особенно среди вновь завозимого поголовья.

Колибактериоз - остро и хронически протекающее инфекционное заболевание. Возбудителем является кишечная палочка – Escherichia coli. Колибактериоз регистрируется во многих странах мира.

С 08 февраля по 14 февраля 2021 года специалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» отдела карантина растений было выявлено 8 случаев обнаружения карантинных объектов.

За период с 01.02.2021 г. по 14.02.2021 г. отделом контроля качества комбикормов и комбикормового сырья органа инспекции ФГБУ «Калининградская МВЛ» проинспектировано 28 201, 100 тн пшеницы на пищевые цели для отгрузки в Норвегию, Габон, Гану, Нигерию и 11 978, 000 тн кукурузы на пищевые цели для отгрузки в Норвегию.

Одной из главных задач специалистов фитосанитарного направления ФГБУ «Краснодарская МВЛ» является выявление и идентификация карантинных объектов, что позволяет не допустить их распространение на территории нашей страны.

Качественные семена являются гарантом получения высоких урожаев. Подтверждение соответствия партий семян требованиям нормативных документов в области семеноводства осуществляется в добровольной системе сертификации.

Использование качественных семян позволяет получать стабильные урожаи сельскохозяйственных культур. Поэтому перед высевом посадочный материал, конечно же, должен быть проверен на посевные качества в лаборатории.

Охрана окружающей среды - важная задача общества в регионах с развитой индустрией. Кемеровская область занимает ведущее место в Западной Сибири по объему промышленного производства. Кузбасс относится к регионам с высокой техногенной нагрузкой на почву и на экосферу в целом.

В январе 2021 года в диагностический отдел ФГБУ «Кемеровская МВЛ» поступил патологический материал от 5-месячного теленка, для исследования на наличие ДНК возбудителей микоплазмоза методом ПЦР. По результатам исследования был получен положительный результат.

Специалистами Сочинского межрайонного отдела ФГБУ «Краснодарская МВЛ» при исследовании петрушки свежей весом 0, 004 тонн, прибывшей из Абхазии, обнаружен карантинный объект - западный (калифорнийский) цветочный трипс (Francliniella occidentalis Perg.). Образцы отобраны совместно с госинспекторами Южного межрегионального Управления Россельхознадзора в автомобильном пункте пропуска «Адлер».

25 января 2021 г. в ФГБУ «Татарская МВЛ» поступил патологический материал от 15 кабанов, отстреленных на территории охотхозяйств Агрызского, Альметьевского, Елабужского и Тукаевского районов Республики Татарстан, для исследования на африканскую чуму свиней.

Специалистами Павловского межрайонного отдела ФГБУ "Краснодарская МВЛ" в двух партиях семян кукурузы массой 14,1 тонн, поступивших из Грузии, выявлено несоответствие требованиям государственных стандартов по показателю «всхожесть».

С 18 января по 24 января 2021 года специалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» отдела карантина растений было выявлено 10 случаев обнаружения карантинных объектов.

С 11 января по 17 января 2021 года специалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» отдела карантина растений было выявлено 4 случая обнаружения карантинных объектов.

С 28 декабря 2020 года по 10 января 2021 года специалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» отдела карантина растений было выявлено 6 случаев обнаружения карантинных объектов.

На текущей неделе специалистами отдела бактериологии и ветеринарно-санитарной экспертизы подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Татарская МВЛ» происследовано 2 пробы мяса от кабанов (участки ножек диафрагмы, межреберные мышцы), отстрелянных на территории Республики Татарстан, для проведения исследования на трихинеллез.

Сыр – это высокобелковый и высокожировой продукт, получаемый путем отделения двух компонентов из молочного сырья (белка и жира), отформованный и подвергнутый процессу созревания (за счет разложения белковых веществ).

На прошедшей неделе в Федеральное государственное бюджетное учреждение «Татарская МВЛ» поступили пробы крови от 110 телок и коров для исследования на лептоспироз.

С 21 декабря по 27 декабря 2020 года специалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» отдела карантина растений было выявлено 18 случаев обнаружения карантинных объектов.

Репродуктивно-респираторный синдром свиней (РРСС) или болезнь "синего уха" – это вирусная инфекция, имеющая наибольшее распространение в Северной Америке и странах Европы. Вирус вызывает репродуктивные проблемы и влияет на респираторную систему.

В декабре 2020 года специалисты отдела бактериологии, пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Челябинской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ при проверке 2 проб хребтового шпика установили наличие в них листерий.

С начала декабря 2020 года специалисты отдела бактериологии, пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Челябинской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ провели 256 исследований на обнаружение сальмонеллы. В рамках производственного контроля были проверены мясные полуфабрикаты, яйцо, молоко. Положительные случаи установлены в 3 пробах сырого мяса.

Директор Челябинского филиала ФГБУ ЦНМВЛ примет участие в Межрегиональной агропромышленной конференции с международным участием – МАК-2021. Сергей Миняйло выступит в качестве эксперта и модератора кейс-сессии «Ветеринария: ветеринарная безопасность и новые технологии в ветеринарии».

В декабре 2020 года специалисты отдела бактериологии, пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Челябинской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ получили для исследования на бактериальную обсемененность 5 проб водопроводной воды с фермы по разведению птиц. В результате анализа в 2 пробах установлено повышенное содержание общих колиформных и термотолерантных бактерий.

Специалисты отдела вирусологии и молекулярных исследований Челябинской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ успешно справились с заданиями межлабораторных сличительных испытаний, провайдером которых выступил ФГБУ «Всероссийский центр карантина растений».

В декабре 2020 года специалисты отдела бактериологии, пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Челябинской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ исследовали образцы готовой кулинарной продукции. Проверке подлежали образцы рисовых роллов с начинками. В результате в одном из видов продукции – роллах с креветками – выделен стафилококк.

Здоровье животных напрямую зависит  от качества и безопасности кормов. Кормление животных кормами, обсемененными микроорганизмами, провоцирует различные заболевания желудочно-кишечного тракта, поражает иммунную систему, а также может привести к летальному исходу.

Сотрудники отдела пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Московской испытательной лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ приняли участие в раунде международных сличительных испытаний, провайдером которых выступила организация «LGC Proficiency Testing» (Великобритания).

Специалисты химико-токсикологических отделов Московской, Тульской, Новосибирской и Орловской испытательных лабораторий подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) приняли участие в раунде международных сличительных испытаний, провайдером которых выступила организация «Romer Labs» (Австрия).

17 декабря 2020 г. в режиме видеоконференцсвязи состоялась научно-практическая конференция «Проблемы ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности», посвященная 90-летию ФГБОУ ВО «Московский государственный университет пищевых производств».

В период с 24 по 25 декабря 2020 г. Учебный центр ФГБУ ЦНМВЛ проведет обучение по теме «Практическая реализация критериев аккредитации испытательных лабораторий, вступающих в силу с 1 января 2021 года».

С начала 2020 года специалисты отдела вирусологии и молекулярных исследований Челябинской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ провели 564 исследования на выявление антител к вирусу трансмиссивного гастроэнтерита свиней, положительных случаев нет. Обнаружение проводят методом иммуноферментного анализа.

С начала 2020 года специалисты Челябинской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ провели 3012 исследований на выявление лейкоза, установили 71 положительный случай.

За период с 7 по 14 декабря 2020 года в отдел химических и токсикологических исследований ФГБУ "Краснодарская МВЛ" поступило 38 проб пищевой продукции, проведено 559 исследований на обнаружение остаточных количеств антибиотиков.

В конце ноября 2020 года в диагностический отдел ФГБУ «Кемеровская МВЛ» был доставлен труп двухмесячного щенка шпица для проведения патологоанатомического вскрытия и установления причины его гибели.

Сливочное масло – это продукт, содержащий до 90 % молочного жира, а также необходимые для здоровья витамины и минеральные вещества. Получается путем сбивания сливок из натурального коровьего молока нужной жирности. Молочный жир благодаря своему вкусу, запаху и питательности относится к самому ценному и лучшему пищевому жиру.

Мировой и отечественный опыт свидетельствует, что высокая и устойчивая продуктивность земледелия возможна лишь при комплексном учете всех агрохимических и экологических факторов, необходимых для нормального роста и развития растений, формирования урожая и его качества, недопущения деградации и загрязнения земель.

Бешенство - смертельно опасное инфекционное заболевание животных и человека. Характеризуется тяжелым поражением центральной нервной системы. Заболевание возникает после укуса зараженного животного и заканчивается, как правило, летально.

Сотрудники отдела карантина растений, качества зерна, продуктов его переработки и семян Челябинской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ получили для исследования образцы от партии картофеля, направляемого в Республику Казахстан.

Сотрудники отдела карантина растений, качества зерна, продуктов его переработки и семян Челябинской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ получили для исследования киви. В результате энтомологической экспертизы на ягодах, предназначенных для реализации в торговых точках на территории Южного Урала, обнаружен карантинный организм – тутовая щитовка.

В период с 17 по 21 декабря Учебный центр ФГБУ ЦНМВЛ проведет вебинар по теме «Определение тяжелых металлов в пищевой продукции и кормах атомно- абсорбционным методом и методом ИСП-MC».

За период с 01.12.2020г. по 07.12.2020г. отделом контроля качества комбикормов и комбикормового сырья органа инспекции проинспектировано 6 223,250 тн пшеницы на пищевые цели для отгрузки в Норвегию и 2 419,450 тн кукурузы на пищевые цели для отгрузки в Литву.

С 30 ноября по 06 декабря 2020 года специалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» отдела карантина растений было выявлено 12 случаев обнаружения карантинных объектов.

В период с 2 по 4 декабря 2020 года состоялась Международная научно-практическая конференция профессорско-преподавательского состава, посвященная 155-летию образования Российского государственного аграрного университета - МСХА имени К.А. Тимирязева.

Метод гистологического микроструктурного исследования позволяет быстро получать ответ о качественном и количественном составе большинства мясопродуктов и их соответствии требованиям нормативно - технической документации.

На этикетках растительных масел часто встречаются надписи, что масло рафинированное, вымороженное. Растительное масло из семян подсолнечника можно получить двумя способами — отжимом (прессованием) или экстрагированием.

С 23 ноября по 29 ноября 2020 года специалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» отдела карантина растений было выявлено 12 случаев обнаружения карантинных объектов.

Сотрудники отдела карантина растений, качества зерна, продуктов его переработки и семян Челябинской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ получили для исследования плоды хурмы. Партия свежих ягод объемом 18,5 тонн прибыла на Южный Урал из Азербайджана.

Сотрудники отдела карантина растений, качества зерна, продуктов его переработки и семян Челябинской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ получили для исследования образцы семян перца. В результате экспертизы установлен возбудитель вироида веретеновидности или «готики» картофеля.

26 ноября 2020 г. в ФГБУ «Татарская МВЛ» поступили пробы патологического материала от 3 телят для исследования на инфекционный ринотрахеит.

Специалистами отдела бактериологии и ветеринарно-санитарной экспертизы подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Татарская МВЛ» проведены исследования 5 проб плодоовощной продукции на наличие яиц гельминтов и цист патогенных кишечных простейших.

На прошедшей неделе сотрудниками отдела серологии подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Татарская МВЛ» в рамках эпизоотологического мониторинга проведено исследование 112 проб сыворотки крови на лейкоз крупного рогатого скота.

20 ноября 2020 г. в ФГБУ «Татарская МВЛ» поступили 12 проб мясной и молочной продукции с целью исключения наличия в них компонентов генно-инженерно-модифицированных организмов (ГМО).

20 ноября 2020 г. в ФГБУ «Татарская МВЛ» поступило несколько проб утиного инкубационного яйца для исследования на птичий грипп типа А.

В октябре 2020 года сотрудники отдела пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Московской испытательной лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) приняли участие в двух раундах международных сличительных испытаний, провайдером которых выступила организация «LGC Standards Proficiency Testing» (Великобритания).

За период с 16 по 23 ноября 2020 года в отдел химических и токсикологических исследований ФГБУ "Краснодарская МВЛ" поступило 30 проб, проведено 762 исследования на обнаружение остаточных количеств антибиотиков.

Специалистами ФГБУ "Краснодарская МВЛ" при проведении бактериологического исследования смывов с дыхала двух дельфинов обнаружены патогенные культуры: Delftia acidovorans и Staphylococcus aureus, определена чувствительность к антибактериальным препаратам.

В ноябре 2020 года специалисты химико-токсикологического отдела Челябинской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ получили для исследования пробу из партии сыра «Адыгея». Образец был проверен на показатели качества согласно ГОСТ Р52686-2006.

С начала 2020 года сотрудники Челябинской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ, исследуя молоко на показатель «соматические клетки», в 3 случаях установили отклонение от нормы – 1000 тыс. в 1 см³.

За 10 месяцев 2020 года Органом инспекции ФГБУ «Краснодарская МВЛ» проведено 334 инспекции.

Инфекционный ринотрахеит крупного рогатого скота (ИРТ) — острое контагиозное вирусное заболевание, характеризующееся лихорадкой, воспалением слизистых оболочек верхних дыхательных путей, поражением глаз, половых органов (с признаками пустулёзного вульвовагинита), ЦНС, повышение температуры тела.

Инфекционный эпидидимит баранов (ИЭ) - это особая форма бруцеллеза овец, вызываемая бруцеллами вида овис, протекающая преимущественно в хронической форме.

В октябре 2020 года подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «Краснодарская МВЛ» приняло участие в межлабораторных сличительных испытаниях, организованных Международной Ассоциацией по торговле зерном и кормами GAFTA (Великобритания).

В период с 22 по 24 декабря 2020 года Учебный центр подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) проведёт вебинар по работе в системе «Веста».

За октябрь 2020 года в отдел химических и токсикологических исследований ФГБУ "Краснодарская МВЛ" поступило 205 проб, проведено 4058 исследований на обнаружение остаточных количеств выявлено антибиотиков.

В период с 16 по 18 ноября 2020 года Учебный центр ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) проведёт вебинар по составлению отчета «Сведения о работе ветеринарных лабораторий» по форме 4-вет.

С начала 2020 года в испытательной лаборатории ФГБУ «Калининградская МВЛ» при проведении энтомологических исследований выявлено 23 случая обнаружения опасного вредителя - многоядной мухи-горбатки Megaselia scalaris (Loew).

Специалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» отдела карантина растений было выявлено 13 случаев обнаружения карантинных объектов.

С начала 2020 года специалисты Челябинской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ провели 9723 исследования на выявление специфических антител к возбудителю лептоспироза, а также на обнаружение генетического материала патогенных лептоспир, выявили 264 положительных результата у КРС.

В отдел бактериологии и ветеринарно-санитарной экспертизы подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Татарская МВЛ» поступила проба козьего молока для бактериологического исследования.

26 октября 2020 г. в ФГБУ «Татарская МВЛ» поступили пробы крови от 15 коров, принадлежащих одной из организаций Республики Татарстан для исследования на нодулярный дерматит.

За сентябрь, октябрь этого года специалистами отдела бактериологии и ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Татарская МВЛ» в рамках производственного контроля было проведено микробиологическое исследование 462 пробы полутвердого сыра на бактерии группы кишечной палочки.

23 октября 2020 г. в ФГБУ «Татарская МВЛ» поступили пробы крови 20 телят.

Специалисты отдела диагностики бактериальных и паразитарных болезней ФГБУ «Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория» Россельхознадзора  при проведении лабораторных микробиологических исследований проб пищевой продукции (хлебобулочные изделия/рожок с коблбасой и сыром) выявили микробиологические показатели КМАФАнМ  (общее количество мезофильных анаэробных и факультативных микроорганизмов), что является нарушением требований технического регламента. 

Специалисты отдела диагностики бактериальных и паразитарных болезней Иркутской межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора при проведении лабораторных микробиологических исследований проб пищевой продукции (мясо птицы/кожа шеи и груди цыпленка) выявили патогенные микроорганизмы – бактерии рода Salmonella (сальмонелла), что является нарушением требований технического регламента.

Специалистами отдела диагностики бактериальных и паразитарных болезней Иркутской межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора при проведении лабораторных исследований клинического материала (смывы с раны кота) выявлен возбудитель стафилококкоза.

Отделом контроля качества зерна, семян и посадочного материала Иркутской межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора при проведении лабораторных исследований пробы семян рапса для промышленной переработки обнаружено несоответствие по показателю качества на влажность, что является нарушением требований Межгосударственного стандарта/Семена сельскохозяйственных культур.

Специалистами отдела агрохимического мониторинга и защиты растений Иркутской межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора при проведении лабораторных исследований пробы почвы каштановой выявлено превышения допустимой нормы химического элемента - мышьяка (валовое содержание), что является нарушением требований гигиенических норм по показателям предельно-допустимых концентраций (ПДК) химических элементов в почве.

Специалистами отдела бактериальных и паразитарных болезней Иркутской межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора при проведении лабораторных исследований пробы клинического материала от кур выявлены паразитарные болезни – гетеракидоз, капилляриоз, эймериоз, Информация о выявлении внесена в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста».

Специалистами отдела диагностики инфекционных болезней Иркутской межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора при проведении лабораторные исследований клинического материала от собаки породы ротвейлер выявлен антиген парвовирусного энтерита.

Специалистами отдела токсикологии и биохимии Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория Россельхознадзора при проведении исследований проб пищевой продукции (мясной продукт/зельц) выявлено содержание антибиотика тетрациклиновой группы - доксицилин.

Воспаление наружного слухового прохода – довольно частый диагноз в практике лечения собак. В основе заболевания лежат разнообразные причины, и поэтому необходимо провести комплексный анамнез и тщательное обследование.

За период с 9 октября по 22 октября 2020 года в отделы по контролю качества и безопасности пищевой продукции и кормов ФГБУ «Калининградская МВЛ» поступило 292 пробы пищевой продукции, 10 проб кормов и 232 пробы зерна и продуктов его переработки, из них 137 проб от Территориального Управления Россельхознадзора по Калининградской области.

С 19 октября по 25 октября 2020 года специалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» отдела карантина растений было выявлено 8 случаев обнаружения карантинных объектов.

В период с 2 по 13 ноября 2020 года в Учебном центре подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) пройдет обучение по теме «Лабораторная диагностика вирусных болезней крупного рогатого скота. Внутрилабораторный контроль качества методик вирусологических исследований, валидация и верификация методик испытаний».

Подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) начало проводить исследования смывов с внешних и внутренних поверхностей упаковок животноводческой продукции, в том числе предназначенной для отправки на экспорт в Китай, на наличие возбудителя COVID-19-коронавируса SARS-CoV-2.

Специалисты отдела бактериологии, пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Челябинской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ при исследовании мяса курицы, приготовленного в технике су-вид, обнаружили Staphylococcus aureus.

В диагностический отдел ФГБУ «Кемеровская МВЛ» поступил образец колбасы «Докторской», категории А, изготовленной по ГОСТ 23670-2019 для гистологического исследования с целью идентификации состава, заявленного производителем.

В период с 2 по 3 ноября 2020 года Учебный центр подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) проведёт обучение по теме «Правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» для хозяйствующих субъектов.

В период с 17 по 18 ноября 2020 года Учебный центр подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) проведет вебинар по учёту прекурсоров наркотических средств и психотропных веществ для сотрудников производственных испытательных лабораторий, а также специалистов иных предприятий и учреждений, ответственных за организацию деятельности в данный области.

Специалистами отдела серологии и лептоспироза ФГБУ «Краснодарская МВЛ» проведено исследование сыворотки крови 150 голов свиноматок по 19 биохимическим показателям с целью выявления животных с нарушением обменных процессов и внутренних незаразных болезней.

В международном научно-практическом журнале «Ветеринарная патология» вышла статья по бактериологической и серологической диагностике бруцеллеза животных в Российской федерации в 2014 - 2018 годы, авторами которой, в числе прочих экспертов, выступили научные сотрудники подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ).

Качество питательных сред является одним из важнейших факторов, влияющих на достоверность результата анализа. Строгое соблюдение правил приготовления питательных сред и выполнения комплекса процедур внутреннего контроля качества является неотъемлемой частью обеспечения достоверности, а также воспроизводимости и повторяемости результатов количественных микробиологических анализов.

В период с 28 по 29 октября Учебный центр подведомственного Россельхознадзора ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) проведет курсы повышения квалификации по теме «Правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» для сотрудников хозяйствующих субъектов.

Сегодня заместитель Руководителя Россельхознадзора Светлана Алексеева в режиме видеоконференции провела совещание по результатам деятельности подведомственных Службе научных учреждений за 9 месяцев текущего года.

Специалисты отдела диагностики бактериальных и паразитарных болезней ФГБУ «Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория» Россельхознадзора при проведении лабораторных микробиологических исследований проб пищевой продукции (хлеб с добавками/пампушка с чесноком) выявили микробиологические показатели КМАФАнМ (общее количество мезофильных анаэробных и факультативных микроорганизмов), что является нарушением требований технического регламента.

Специалистами отдела диагностики бактериальных и паразитарных болезней ФГБУ «Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория» Россельхознадзора при проведении лабораторных исследований пробы соевой муки дезодорированной обезжиренной обнаружены сульфитредуцирующие клостридий.

Отделом диагностики инфекционных болезней Иркутской межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора при проведении исследований проб крови/ сыворотки крови от лошади выявлено бактериальное заболевание - лептоспироз (РМА).

Специалистами отдела диагностики бактериальных и паразитарных болезней Иркутской межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора проведены лабораторные исследований проб патологического материала от КРС (теленок), в результате которых выявлен возбудитель колибактериоза.

На базе подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) создана метрологическая служба, которая предоставляет испытательным лабораториям в области ветеринарии возможность аттестации испытательного оборудования, а именно: сушильных шкафов, термостатов, печей муфельных, климатических камер, центрифуг, автоклавов.

С 1 октября 2020 года в отделы по контролю качества и безопасности пищевой продукции и кормов ФГБУ «Калининградская МВЛ» поступило 190 проб пищевой продукции, 5 проб кормов и 99 проб зерна и продуктов его переработки, из них 89 проб от Территориального Управления Россельхознадзора по Калининградской области.

Специалистами отдела бактериологии, паразитологии и микологии ИЛ ФГБУ «Калининградская МВЛ» в пробе сенажа были выделены микроскопические грибы рода Fusarium spp.

По результатам оценки, проведенной в период с 25 по 26 сентября 2020 года в ФГБУ «Краснодарская МВЛ» экспертами Федеральной службы по аккредитации получен Приказ Росаккредитации от 08.10.2020 № Ра-367 «О расширении области аккредитации ФГБУ «Краснодарская МВЛ» в заявленной области аккредитации.

У живых организмов зарегистрировано свыше 250 видов гельминтов. Встречаются они во всех странах мира. Эти заболевания имеют определенные территориальные и социальные особенности распространения, но в связи с высокой миграцией населения в последние годы, они стали встречаться повсеместно, поэтому паразитология сохраняет актуальность и значимость.

 На сегодняшний день мясная промышленность относится к одной из ведущих отраслей в пищевой промышленности нашей страны. Мясо является основным источником белка животного происхождения, который необходим для нормального функционирования организма человека.

Специалисты отдела диагностики бактериальных и паразитарных болезней Иркутской межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора при проведении лабораторных исследований проб пищевой продукции (горбуша дальневосточная с добавлением масла/кусочки филе) выявили несоответствие по показателям безопасности: обнаружены сульфитредуцирующие клостридии, что является нарушением требования технического регламента.

Отделом диагностики бактериальных и паразитарных болезней Иркутской межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора при проведении лабораторных исследований на паразитарные болезни пробы клинического материала от пчел/подмор пчел обнаружены клещи Варроа слабой степени интенсивности.

Специалисты отдела токсикологии и биохимии ФГБУ «Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория» Россельхознадзора при проведении лабораторных исследований проб сыворотки крови от служебных собак выявили общий белок.

За сентябрь 2020 года специалистами отдела химических и токсикологических исследований ФГБУ "Краснодарская МВЛ" проведено 1225 исследований на обнаружение остаточных количеств выявлено антибиотиков.

Миксобактериозы - широко распространенные бактериальные заболевания пресноводных рыб, вызывающие поражения жабр и кожи рыб при их выращивании в условиях интенсивного рыбоводства (садковые, бассейновые, тепловодные хозяйства).

С 28 сентября по 04 октября 2020 года специалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» отдела карантина растений было выявлено 7 случаев обнаружения карантинных объектов.

Бактериальная почечная болезнь (БПБ) относится к наиболее серьезным инфекциям и является одной из самых распространенных в мире болезней культивируемых лососевых.

Парвовирусный(вирусный) энтерит норок (болезнь форта Вилльям, панлейкопения, инфекционный энте­рит) – острая высококонтагиозная вирусная болезнь норок, характеризующаяся воспалением и некрозом слизистой оболочки кишечника. Наиболее тяжелые поражения бы­вают у щенков, хотя заболевают и взрослые норки.

В августе 2020 года в химико-токсикологический отдел Челябинской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ для радиологических исследований поступила 51 проба пищевой продукции, воды, кормов, органических удобрений.

В период с 6 по 8 октября 2020 года Учебный центр подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) проведет вебинар по определению соответствия разработанной на предприятиях системы безопасности пищевой продукции, основанной на принципах ХАССП, требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Одним из основных источников энергии в кормлении сельскохозяйственных животных являются богатые протеином (до 40%) и жиром (6-9%) рапсовые жмыхи.

Специалистами отдела бактериологии и ветеринарно-санитарной экспертизы подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Татарская МВЛ» при проведении исследований была выявлена пищевая продукция производства РФ, не отвечающая требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 040/2016 по показателям безопасности.

Карбамид, или синтетическая мочевина, - вещество без запаха, солоновато-горького вкуса, хорошо растворяется в воде, содержит 46—46,5% азота. В последние годы получил широкое применение в практике кормления жвачных животных, как средство для восполнения недостающего протеина.

Грипп птиц - острая инфекционная вирусная болезнь птиц, характеризующаяся поражением органов пищеварения, дыхания и высокой летальностью. Природным резервуаром вируса являются мигрирующие птицы, чаще всего дикие утки.

В сентябре 2020 года в диагностический отдел ФГБУ «Кемеровская МВЛ» были доставлены пробы сыворотки крови лошадей для исследования на наличие антител к вирусу ИНАН. В результате  проведенного исследования реакцией диффузионной преципитации в одном образце выявлены антитела к вирусу инфекционной анемии лошадей.

Сибирская язва (Anthrax) - это острое инфекционное заболевание животных и человека, относящееся к группе особо опасных инфекций. Характеризуется лихорадкой, поражением лимфатического аппарата, интоксикацией.

Листериоз — инфекционная болезнь животных, протекающая с признаками поражения центральной нервной системы (менингоэнцефалиты), половых органов (аборты, метриты), молочной железы (маститы), в виде общего лихорадочного заболевания (септицемия).

Специалистами отдела ветсанэкспертизы ФГБУ «Краснодарская МВЛ» в пробе шеи цыплят бройлеров при микробиологическом исследовании обнаружены бактерии рода Salmonella.

В период с 19 по 30 октября 2020 года Учебный центр подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) в г. Москва проведет курсы повышения квалификации по теме: «Безопасность при работе с биологическими материалами II-IV групп патогенности в ветеринарных лабораториях».

Программа «Экспертное мнение» - это совместный проект Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям и ФГБУ ЦНМВЛ.

За период с 14 по 18 сентября 2020 года специалистами отдела химических и токсикологических исследований ФГБУ «Краснодарская МВЛ» проведено 419 исследований на обнаружение остаточных количеств антибиотиков.

Специалистами ФГБУ «Краснодарская МВЛ» проведено физико-химическое исследование новой кормовой добавки «Лозекорм» в связи с предстоящим утверждением технических условий на её изготовление на соответствие заявляемым параметрам – концентрации действующего вещества и спектральным характеристикам в видимой и ультрафиолетовой областях спектра.

В ФГБУ «Татарская МВЛ» поступили пробы патологического материала от абортированных поросят для исследования на репродуктивно-респираторный синдром и цирковирус 2 типа.

В ФГБУ «Татарская МВЛ» поступили пробы крови, клинического и патологического материала от 20 телят для исследования на ротавирусную инфекцию.

Специалистами отдела бактериологии и ветеринарно-санитарной экспертизы при исследовании 59 проб секрета вымени от больных маститом коров были обнаружены возбудители данного заболевания.

Специалисты отдела бактериологии, пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Челябинской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ получили для исследования образцы партии полуфабрикатов из свинины – маринованный шашлык.

Специалисты отдела бактериологии, пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Челябинской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ получили для исследования патологический материал гусей. В результате анализа 2 образцов поставлен диагноз – колибактериоз.

С начала сентября 2020 года в отдел бактериологии, пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Челябинской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ поступило 14 проб воды для исследования на наличие бактерий.

В сентябре 2020 года в рамках производственного контроля специалисты отдела бактериологии, пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Челябинской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ получили для исследования пробы свиного мяса и полуфабрикатов из него.

В осеннее время года, при повышенной влажности на пастбищных участках и в сырой подстилке в стойлах, крупный и мелкий рогатый скот особенно становится подвержен таким инфекционным заболеваниям, как некробактериоз и копытная гниль.

Некробактериоз — инфекционная болезнь, характеризующаяся гнойно-некротическими поражениям соединительной и мышечной ткани, локализующимися в основном на нижних частях конечностей, а в отдельных случаях — в ротовой полости, на вымени, половых органах, мышцах и других тканях и органах животного.

Растительные корма являются основной пищей животных. Успешное развитие животноводства в хозяйствах целиком и полностью зависит от состояния кормовой базы для кормления животных и птицы.

Копытная гниль – инфекционная, хроническая болезнь овец, проявляющаяся хромотой с периодами обострения и характеризующаяся поражением кожи межкопытной щели, отслоением и гнилостным распадом копытного рога подошвы, а также боковых стенок копытец одной или нескольких конечностей. Возбудитель болезни – Bacteroides nodosus – изогнутая анаэробная палочка, по обоим концам она имеет характерные утолщения.

В условиях современных рыночных отношений для сбыта, перевозки на дальние расстояния, увеличения объема производств, расширения сфер и границ торговых отношений, сохранность вкуса и привлекательного вида применяются различные способы решения данных задач - от использования консервантов и антиоксидантов, предотвращающих процесс окисления и микробиологического загрязнения, до применения новых видов упаковочного материала.

Специалистами отдела химических и токсикологических исследований ФГБУ "Краснодарская МВЛ" в четырех пробах консервов рыбных в масле выявлено несоответствие по качеству укладки рыбы требованиям нормативной документации.

Сегодня в режиме видеоконференции состоялось заседание Научно-технического совета Россельхознадзора, в рамках которого были рассмотрены предложения подведомственного Службе ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) по темам научно-исследовательских работ на 2023-2024 годы.

В период с 12 по 16 октября 2020 года Учебный центр подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) в г. Москва проведет курсы повышения квалификации по теме: «Фальсификация молока и молочных продуктов. Методы обнаружения растительных жиров».

За первые две недели сентября 2020 года в отделы по диагностики болезней животных ФГБУ «Калининградская МВЛ» поступило 2576 проб патологического и биологического материала от животных и птиц.

С 1 по 31 августа 2020 года в отдел агрохимии органа инспекции ФГБУ «Калининградской МВЛ» по государственному заданию на 2020 год от Управления Россельхознадзора по Калининградской области поступило 37 образцов почвы на соответствие качества и безопасности.

За период с 07 сентября по 13 сентября 2020 года специалистами Испытательной лаборатории было проведено 4376 исследований в области контроля качества и безопасности зерна, продуктов его переработки и семян в рамках оказания платных услуг.

В целях повышения качества проводимых испытаний и контроля их достоверности ФГБУ «Краснодарская МВЛ» регулярно участвует в межлабораторных сравнительных испытаниях.

В период с 10 по 21 февраля 2020 года Учебный центр подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) проведёт обучение по теме «Микробиологические методы лабораторного контроля пищевых продуктов животного и растительного происхождения. Микробиологическая безопасность при работе с микроорганизмами III-IV групп патогенности».

С начала года Управлением Россельхознадзора по Орловской и Курской областям проконтролирован экспорт более 400 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки.

Специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Краснодарская МВЛ» в результате санитарно-бактериологических исследований 20 проб почвенных образцов обнаружено повышенное содержание: БГКП (бактерии группы кишечной палочки) и энтерококков в 9 пробах, БГКП (бактерии группы кишечной палочки) в 4 пробах и энтерококков в 1 пробе.

Фитосанитарная испытательная лаборатория подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) в городе Владимире успешно прошла процедуру аккредитации в Федеральной службе по аккредитации (Росаккредитация).

Пастереллёз кроликов –инфекционная болезнь кроликов, вызываемая бактерией Pasteurella multocida, и характеризующаяся геморрагическим воспалением внутренних органов и гибелью животных.

В период с 28 сентября по 2 октября 2020 года в Учебном центре подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) в Барнауле пройдет обучение по теме: «Приготовление питательных сред. Методы и порядок проведения контроля качества питательных сред».

В период с 21 по 25 сентября 2020 года в Учебном центре подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) в Барнауле пройдут курсы повышения квалификации по теме «Правила отбор проб пищевой продукции, кормов и воды».

Российской академией наук проведена экспертиза представленных подведомственным Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) проектов научных работ на 2021 год.

В Учебном центре ФГБУ «Краснодарская МВЛ» завершились курсы повышения квалификации по теме: «Правила отбора проб сырья, пищевой продукции, зерна и продуктов его переработки, кормов и кормовых добавок, воды, патологического материала. Правила транспортировки и доставки проб в лабораторию. Требования к оформлению сопроводительной документации». Занятия проведены с использованием дистанционных технологий.

В целях повышения качества проводимых испытаний и контроля их достоверности ФГБУ «Краснодарская МВЛ» регулярно участвует в межлабораторных сравнительных испытаниях.

Гематологическому исследованию подвергают животных в сыворотке крови которых серологическим методом (РИД, ИФА) обнаружены специфические антитела к вирусу лейкоза крупного рогатого скота (ВЛКРС).

26 августа 2020 года ФГБУ «Краснодарская МВЛ» получен отчет об итогах инспекционного контроля, проведенного аудитором DAkkS госпожой Анаит Обиц-Кочарян.

Здоровый образ жизни предполагает качественное питание. Молочная продукция традиционно присутствует в рационе каждого человека.

В период с 14 по 25 сентября 2020 года в Учебном центре ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) в Москве пройдут курсы повышения квалификации по теме «Методы санитарно-паразитологической экспертизы мяса, рыбы, плодоовощной, растительной продукции и воды».

Специалистами отдела бактериологии и ветеринарно-санитарной экспертизы подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Татарская МВЛ» при проведении исследований была выявлена пищевая продукция производства РФ, не отвечающая требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»

24 августа 2020 г. в ФГБУ «Татарская МВЛ» поступили 3 пробы клинического материала (кал) от кур для исследования на орнитоз, сальмонеллез и птичий грипп типа А.

В период с 14 по 25 сентября 2020 года в Учебном центре ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) в Москве пройдут курсы повышения квалификации по диагностике вирусных болезней животных и птиц с помощью метода полимеразной цепной реакции (ПЦР).

За 7 месяцев 2020 года сотрудники отдела бактериологии, пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Челябинской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ провели 166 исследований патологического материала птиц на выявление возбудителя стрептококкоза. В 112 случаях получен положительный результат.

С начала 2020 года специалисты отдела вирусологии и молекулярных исследований Челябинской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ провели 53 исследования возбудителя паратуберкулеза у жвачных животных. Анализ проводился методом ПЦР, положительных случае нет.

За период с 07.08.2020 года по 13.08.2020 года в отделы по диагностики болезней животных ФГБУ «Калининградская МВЛ» поступило 2667 проб патологического и биологического материала от животных и птиц.  

За период с 14.13.08.2020 года по 20.08.2020 года в отделы по контролю качества и безопасности пищевой продукции и кормов ФГБУ «Калининградская МВЛ» поступили 142 пробы, из них 53 пробы от Территориального Управления Россельхознадзора по Калининградской области.

За период с 17.08.2020г. по 23.08.2020г. отделом контроля качества комбикормов и комбикормового сырья органа инспекции проинспектировано 31 550,000 тн пшеницы на пищевые цели для отгрузки в Бразилию и 5846,000 тн пшеницы на пищевые цели для отгрузки в Норвегию.

С 17 августа 2020 года по 23 августа 2020 года специалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» отдела карантина растений было выявлено 14 случаев обнаружения карантинных объектов.

На рынке сельскохозяйственной продукции представлено большое количество добавок для кормов, в частности жмыхи и шроты. Однако часто возникает путаница в терминологии. Жмыхи и шроты – это отходы, получаемые при производстве растительных масел. В зависимости от того, каким способом получают масло, в отходах остается либо жмых, либо шрот.

В ФГБУ «Краснодарская МВЛ» доставлена проба рыбы семейства осетровых. При проведении паразитологичесих исследований специалистами отдела ветсанэкспертизы обнаружены возбудители нитцшиоза.

Орнитоз птиц - заразное заболевание, вызываемое хламидией, микроорганизмом, который занимает промежуточное место между бактериями и вирусами.

За период с 03.08.2020г. по 16.08.2020г. отделом контроля качества комбикормов и комбикормового сырья органа инспекции проинспектировано 23 006,812 тн пшеницы на пищевые цели для отгрузки в Бразилию и 3385,653 тн пшеницы на пищевые цели для отгрузки в Норвегию.

За период с 07.08.2020 года по 13.08.2020 года в отделы по диагностики болезней животных ФГБУ «Калининградская МВЛ» поступило 1434 проб патологического и биологического материала от животных и птиц.

За период с 07.13.08.2020 года по 13.08.2020 года в отделы по контролю качества и безопасности пищевой продукции и кормов ФГБУ «Калининградская МВЛ» поступили 184 пробы, из них 59 проб от Территориального Управления Россельхознадзора по Калининградской области.

По ним заявлено 686 исследований.

С 10 августа 2020 года по 16 августа 2020 года специалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» отдела карантина растений было выявлено 15 случаев обнаружения карантинных объектов.

Специалисты химико-токсикологического отдела Челябинской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ установили несоответствие по жирно-кислотному составу в одном из образцов сливочного масла.

В июле 2020 года специалисты отдела химических и токсикологических исследований ФГБУ «Краснодарская МВЛ» приняли участие в межлабораторных сравнительных испытаниях (МСИ) по определению органолептических показателей в мясных консервах.

За период с 31.07.2020 года по 06.08.2020 года в отделы по диагностики болезней животных ФГБУ «Калининградская МВЛ» поступило 686 проб патологического и биологического материала от животных и птиц.  

За период с 31.07.2020 года по 06.08.2020 года в отделы по контролю качества и безопасности пищевой продукции и кормов ФГБУ «Калининградская МВЛ» поступили 204 пробы, из них 72 пробы от Территориального Управления Россельхознадзора по Калининградской области.

С 03 августа 2020 года по 09 августа 2020 года специалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» отдела карантина растений было выявлено 22 случая обнаружения карантинных объектов.

За 7 месяцев 2020 года специалистами отдела  химических и токсикологических исследований ФГБУ «Краснодарская МВЛ» проведено 10004 исследования на обнаружение остаточных количеств  антибиотиков.

Главная цель перерабатывающих предприятий – производство качественной и безопасной продукции для потребителей.

За семь месяцев 2020 года в отдел ветсанэкспертизы ФГБУ «Краснодарская МВЛ» поступил 591 экземпляр рыбы (313 экземпляров рыба карповых пород- карп, сазан, толстолобик, карась, белый амур и 278 экземпляров рыба осетровых пород- стерлядь, русский осетр, севрюга и гибриды осетровых рыб). При проведении паразитологических исследований паразиты обнаружены в 290 экземплярах.

Псевдомоноз - распространенное заболевание, которое часто наблюдается у жвачных животных, у хищников, а также у птиц и рыб. Наиболее часто от него страдает молодняк сельскохозяйственных животных. Распространение этого инфекционного заболевания нередко становится причиной нарушения внутриутробного развития молодняка и их гибели.

С начала текущего года в ФГБУ «Краснодарская МВЛ» поступило 780 проб пищевой продукции и кормов для проведения исследований по органолептическим показателям.

Сведения о деятельности отдела контроля качества комбикормов и комбикормового сырья

С 27 июня 2020 года по 02 августа 2020 года специалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» отдела карантина растений было выявлено 20 случаев обнаружения карантинных объектов.

За июль 2020 года в отделы по диагностике болезней животных, контролю качества и безопасности пищевой продукции и кормов ФГБУ «Калининградская МВЛ» поступило 4675 проб, по которым назначено 13680 исследований, из них 849 проб поступило от Территориального Управления Россельхознадзора по Калининградской области.

Исходя из проведенного подведомственным Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) анализа данных, поступивших из информационной системы «Сирано», в июле 2020 года в России зафиксировано 117 случаев бешенства.

Каждый владелец коров знаком с таким заболеванием, как мастит. Этот диагноз приносит много проблем. Большинство случаев мастита имеет инфекционное происхождение, то есть вызывается микроорганизмами. Чаще всего это бактерии, но иногда могут быть микроскопические грибы, вирусы и даже водоросли.

Капиллярный электрофорез (КЭ) - интенсивно развивающийся метод разделения сложных смесей, позволяющий анализировать ионные и нейтральные компоненты различной природы с высокой экспрессностью и уникальной эффективностью.

Всем известно, что вода – это один из самых важных источников жизни на Земле. Эта удивительная жидкость является незаменимым веществом, которое входит в состав всех живых организмов.

С 20 по 24 июля специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» в продукции отечественного производства были обнаружены опасные и вредные для здоровья человека вещества. Всего за прошедшую неделю специалистами лаборатории проведено 4930 исследований проб пищевой продукции.

С 20 июля 2020 года по 26 июля 2020 года специалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» отдела карантина растений было выявлено 10 случаев обнаружения карантинных объектов.

За период с 20 по 24 июля 2020 года специалистами ФГБУ «Краснодарская МВЛ» в 6 пробах сыворотки крови крупного рогатого скота серологическим методом (РИД) обнаружены специфические преципитирующие антитела к антигенам вируса лейкоза КРС.

Серологическая диагностика инфекционных заболеваний наиболее распространенный метод прижизненной диагностики болезней животных, при котором с помощью иммунных реакций проводится обнаружение специфических антител к возбудителям заболеваний. 

В структуру подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) вошли новые подразделения - филиалы в Челябинске, Чебоксарах и Саранске.

В период с 29 по 31 июля 2020 года Учебный центр ФГБУ ЦНМВЛ проведет вебинар по определению соответствия разработанной на предприятиях системы безопасности пищевой продукции, основанной на принципах ХАССП, требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Специалистами ФГБУ "Краснодарская МВЛ" при проведении лабораторных исследований в пробе натурального цветочного меда обнаружен гидроксиметилфурфураль количеством свыше 85 мг/кг.

С 13 июля 2020 года по 19 июля 2020 года специалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» отдела карантина растений было выявлено 12 случаев обнаружения карантинных объектов.

С 1 по 17 июля 2020 года в отдел агрохимии органа инспекции ФГБУ «Калининградской МВЛ» по государственному заданию на 2020 год от Управления Россельхознадзора по Калининградской области поступило 24 образца почвы на соответствие качества и безопасности.

За 1 полугодие 2020 года в отдел агрохимии органа инспекции ФГБУ «Калининградской МВЛ» по государственному заданию на 2020 год от Управления Россельхознадзора по Калининградской области поступило 56 образцов почвы на соответствие качества и безопасности.

За период с 01.07.2020г. по 12.07.2020г. отделом контроля качества комбикормов и комбикормового сырья органа инспекции проинспектировано 30 502,246 тн пшеницы на пищевые цели для отгрузки в Испанию и Бразилию, а также 60 145,180 тн сои на пищевые цели, поступившей по импорту из Уругвая (происхождение Парагвай) и Аргентины (происхождение Аргентина).

С 06 июля 2020 года по 12 июля 2020 года специалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» отдела карантина растений было выявлено 15 случаев обнаружения карантинных объектов.

Аграрии Кубани продолжают уборку зерновых и колосовых культур. Краснодарский край является одним из лидеров по экспорту зерна.

С 29 июня 2020 года по 05 июля 2020 года специалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» отдела карантина растений было выявлено 11 случаев обнаружения карантинных объектов.

Для поиска и идентификации температурно-устойчивых (термостабильных) токсинов техногенного происхождения в ФГБУ «Краснодарская МВЛ» внедрён и используется метод газовой хромато-масс-спектрометрии, позволяющий проводить анализ воды, биологического материала от живых и погибших водных организмов.

Научная и практическая работа подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) направлены на обеспечение продовольственной безопасности Российской Федерации и сохранение эпизоотического благополучия ее территории.

Исходя из проведенного ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) анализа данных, поступивших из информационной системы «Сирано», в июне 2020 года в России зафиксировано 77 случаев бешенства.

Специалисты отдела химических и токсикологических исследований подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Краснодарская МВЛ» приняли участие в межлабораторных сличительных испытаниях по программе КК-2020/35 «Кукуруза».

В январе-июне 2020 года сотрудники отдела вирусологии и молекулярно-иммунной диагностики подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Челябинская МВЛ» провели 90 исследований болезни Шмалленберга у КРС. Положительных случаев специалисты не выявили.

Специалисты отдела патоморфологии подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Челябинская МВЛ» регулярно проводят патологоанатомическое вскрытие взрослой сельскохозяйственной птицы и молодняка, по результатам которых нередко выявляют характерные признаки нарушения белкового обмена с проявлением мочекислого диатеза, висцеральной формы с воспалением внутренних органов.

За 6 месяцев 2020 года сотрудники токсико-микологического отдела подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Челябинская МВЛ» провели 106 исследований на определение марганца в воде.

Сотрудники отдела бактериологии и питательных сред подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Челябинская МВЛ» провели 336 исследований на наличие листерий в мясе и мясных продуктах, выявлено 19 положительных результатов – 12 случаев в пробах мясных продуктов, 2 – в говядине, 3 – в мясе птицы, по 1 – в свинине и шпике.

Популярный вид украшения ландшафта у южноуральцев – рулонный газон может стать причиной заражения почвы сада или дачи опасными вредителями. Ответственные производители все чаще обращаются за фитосанитарной экспертизой своей продукции.

В июне 2020 года специалисты отдела бактериологии и питательных сред подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Челябинская МВЛ» провели 204 исследования водопроводной воды.

Специалистами отдела диагностики бактериальных и паразитарных болезней Иркутской межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора проведены лабораторные исследований клинического материала курицы.

Отделом агрохимического мониторинга и защиты растений ФГБУ «Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория» Россельхознадзора при проведении лабораторных исследований пробы лесной, отобранной госинспектором Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия в рамках государственного задания (техногенное), выявлен мышьяк (валовое содержание), что является нарушением требований гигиенических норм по показателям предельно-допустимых концентраций (ПДК) химических элементов в почве.

Специалисты отдела диагностики бактериальных и паразитарных болезней ФГБУ «Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория» Россельхознадзора при проведении лабораторных микробиологических исследований проб пищевой продукции (свиной окорок/замороженный) выявили микробиологические показатели КМАФАнМ (общее количество мезофильных анаэробных и факультативных микроорганизмов) и БГКП (колиформ) (бактерии группы кишечной палочки), что является несоответствием нарушений технического регламента.

Сотрудники отдела биохимических исследований подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Челябинская МВЛ» с начала 2020 года провели 129 исследований меда и выявили 9 несоответствий нормативной документации.

С начала 2020 года сотрудника отдела биохимических исследований подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Челябинская МВЛ» провели 163 испытания мясных продуктов на органолептические показатели и выявили 19 несоответствий нормативной документации – 11% от объема исследований.

С 22 июня 2020 года по 28 июня 2020 года специалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» отдела карантина растений было выявлено 18 случаев обнаружения карантинных объектов.

С начала 2020 года сотрудники отдела биохимических исследований подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Челябинская МВЛ» провели 96 исследований кормов для собак и кошек.

Арбузы поступили в подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «Челябинская МВЛ» для исследования на пестициды и нитраты.

Специалистами отдела химических и токсикологических исследований ФГБУ «Краснодарская МВЛ» в пробах креветок методом атомно-абсорбционной спектрометрии (ААС) обнаружено превышение допустимого содержания мышьяка.

В период с 2 по 3 июля 2020 года Учебный центр ФГБУ ЦНМВЛ проведет курсы повышения квалификации по теме: «Учет прекурсоров наркотических средств и психотропных веществ.

Отделом агрохимического мониторинга и защиты растений ФГБУ «Иркутская МВЛ» Россельхознадзора при проведении лабораторных исследований пробы почвы, отобранной госинспектором Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия в рамках государственного задания (техногенное), выявлен свинец (валовое содержание), что является нарушением требований гигиенических норм по показателям предельно-допустимых концентраций (ПДК) химических элементов в почве.

За период с 15 по 21 июня 2020 года специалистами Испытательной лаборатории было проведено 201 исследование в области контроля качества и безопасности зерна, продуктов его переработки и семян в рамках оказания платных услуг.

С 15 июня 2020 года по 21 июня 2020 года специалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» отдела карантина растений было выявлено 11 случаев обнаружения карантинных объектов.

В мае 2020 года специалисты ФГБУ «Краснодарская МВЛ» приняли участие в межлабораторных сравнительных испытаниях по определению патогенных микроорганизмов: Salmonella по ГОСТ ISO 6785-2015, Listeria monocytogenes по ГОСТ 32031-2012 и Staphylococcus aureus по ГОСТ 30347-2016 в сухом молоке, организованных международным провайдером LGC PORTAL (LGC Standards Proficiency Testing), UK.

На этой неделе специалистом отдела карантина растений и фумигации ФГБУ «Татарская МВЛ» проведено исследование образцов белковой кормосмеси от партии в количестве 21 тонна, готовящейся к отправке в Литву.

Специалистами отдела бактериологии и ветеринарно-санитарной экспертизы подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Татарская МВЛ» при проведении исследований была выявлена пищевая продукция производства РФ, не отвечающая требованиям Технического регламента Таможенного союза по показателям безопасности.

На этой неделе в ФГБУ «Татарская МВЛ» специалистами отдела серологии проведено исследование 103 проб сывороток крови на бруцеллез. Материал для исследования отобран от крупного рогатого скота.

Описторхоз — опасное паразитарное заболевание, в первую очередь оно поражает печень и желчевыводящие пути. Возбудители описторхоза — два вида трематод: Opisthorchis felineus (встречается наиболее часто) и О. viverrini. В циркуляции описторхиса в природе участвуют два промежуточных и один окончательный хозяин.

Лейкоз крупного рогатого скота — это хроническая инфекционная, медленно протекающая болезнь опухолевой природы. Болезнь сопровождается поражением органов кроветворной системы, появлением повышенного количества лимфоцитов в крови, иногда опухолеобразным поражением органов и тканей организма.

Специалисты отдела диагностики бактериальных и паразитарных болезней ФГБУ «Иркутская МВЛ) при проведении лабораторных микробиологических исследований проб пищевой продукции (бутерброды «Новбургер») выявили патогенные микроорганизмы (общее количество мезофильных анаэробных и факультативных микроорганизмов), что является несоответствием требованиям технического регламента.

Специалистами отдела токсикологии и биохимии ФГБУ «Иркутская МВЛ» при проведении лабораторных исследований методом ВЭЖК МС/МС пробы фарша мясного, отобранной госинспектором Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия в рамках пищевого мониторинга, выявлен антибиотик тетрациклиновой группы/окситетрациклин, что является нарушением требований технического регламента.

Специалисты отдела диагностики бактериальных и паразитарных болезней ФГБУ «Иркутская МВЛ» при проведении лабораторных исследований проб пищевой продукции (корма и кормовые добавки/овес), отобранных государственным инспектором Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия в рамках пищевого мониторинга, выявили несоответствие по показателям безопасности кормов и кормовых добавок.

В период с 16 по 17 июля 2020 года Учебный центр подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) проведёт вебинар по верификации и валидации методик количественного химического анализа.

16 июня в режиме видеоконференции состоялось заседание Научно-технического совета Россельхознадзора, в рамках которого были рассмотрены предложения подведомственного Службе ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) по темам научно-исследовательских работ.

Диагностика пироплазмидозов животных в настоящее время осуществляется, в основном, путём микроскопии окрашенного мазка крови с поиском внутриклеточных телец-включений, относящихся к паразитическим простейшим из рода Babesia или Piroplasma.

За период c 01.06.2020 года по 11.06.2020 года в отделы по диагностики болезней животных ФГБУ «Калининградская МВЛ» поступило 2730 проб патологического и биологического материала от животных и птиц, в том числе 332 пробы от Территориального Управления Россельхознадзора по Калининградской области.

За период с 01.06.2020 года по 11.06.2020 года в отделы по контролю качества и безопасности пищевой продукции и кормов ФГБУ «Калининградская МВЛ» поступило 375 проб, из них 94 проб от Территориального Управления Россельхознадзора по Калининградской области.

В период с 29 по 30 июня 2020 года Учебный центр ФГБУ ЦНМВЛ проведет вебинар по теме «Порядок и правила отбора, упаковки, транспортировки проб биологического материала для лабораторных исследований. Оформление результатов исследований по экспертизе».

Специалистами ФГБУ «Иркутская МВЛ» при проведении энтомологической экспертизы в образцах (пробах) от партии подкарантинной продукции, предъявленной государственным инспектором Управления Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия), обнаружен карантинный объект – 4 гусеницы сибирского шелкопряда (Dendrolimus sibiricus Tschetv).

ФГБУ «Иркутская МВЛ» является аккредитованной лабораторией по широкому спектру исследований, располагает всеми необходимыми научными и материальными средствами для проведения исследовательских, в том числе научных, и консультационных мероприятий.

Специалистами отдела агрохимического мониторинга и защиты растений ФГБУ «Иркутская МВЛ» Иркутской межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора при проведении исследований проб воды выявлено несоответствие показателей качества воды.

На территории Российской Федерации периодически регистрируются случаи птичьего туберкулеза. В настоящее время в промышленном птицеводстве классическое проявление туберкулеза встречается редко и связано это, прежде всего с коротким сроком эксплуатации птиц. Однако в частных подсобных хозяйствах, туберкулёз птиц – явление не редкость.

Специалисты ветеринарной клиники ФГБУ «Брянская МВЛ» обращают внимание владельцев домашних животных на участившиеся случаи дирофиляриоза у собак.В теплое время года не только мы, но и наши любимые питомцы подвергаются нападению комаров. Помимо аллергической реакции и дискомфорта в виде зуда от укуса есть вероятность и более негативных последствий.

Сотрудники подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) разработали методические рекомендации по порядку отбора проб биологического материала для проведения исследований продукции животного происхождения по показателям группы А1-А5 (стильбены, стероиды, тиреостатики, лактоны резорциловой кислоты, бета-агонисты).

С 01 мая по 07 мая 2020 года специалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» отдела карантина растений было выявлено 10 случаев обнаружения карантинных объектов.

Сальмонеллез относится к наиболее распространенным тяжелым и опасным инфекционным болезням и в большинстве случаев заканчивается для птиц летальным исходом. Заболевание протекает очень быстро, птица погибает от обезвоживания организма вследствие сильного поноса.

Сотрудники подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) разработали методические рекомендации по обнаружению гельминтов (Ascaridia galli) в пищевом яйце.

Специалисты отдела токсикологии и биохимии ФГБУ «Иркутская МВЛ» при проведении лабораторных исследований проб кормов для КРС, отобранных государственным инспектором Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия в рамках пищевого мониторинга, выявили несоответствие по показателям безопасности кормов и кормовых добавок.

Микроэлементы – это элементы, которые, в очень малых количествах, оказывают регулирующее влияние на обменные процессы в организмах растений, животных и человека. Хотя, для нормального существования их требуется крайне мало – сотые или тысячные доли грамма в ежедневном рационе, но, малейший их дефицит или избыток приводит к серьёзным заболеваниям, приводящим к многочисленным нарушениям жизнедеятельности организма: отставанию в росте и развитии, снижению продуктивности и репродуктивной функции.

По данным проведенного подведомственным Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) анализа, поступивших из информационной системы «Сирано», в мае 2020 года в России зафиксировано 84 случая бешенства.

Пастереллёз – остро протекающая инфекционная болезнь многих видов домашних и диких животных, для которой характерны лихорадка, интоксикация, воспаление легких, плевриты, воспаления кожи, подкожной клетчатки, артриты, остеомиелиты, эндометриты. Пастереллез опасен и для человека.

С 25 мая по 01 мая 2020 года специалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» отдела карантина растений было выявлено 13 случаев обнаружения карантинных объектов.

За май 2020 года в отделы по диагностике болезней животных, контролю качества и безопасности пищевой продукции и кормов ФГБУ «Калининградская МВЛ» поступила 8741 проба, по которым назначено 26940 исследований, из них 2560 проб от Территориального Управления Россельхознадзора по Калининградской области, по которым заявлено 5392 исследования.

С 4 по 29 мая 2020 года в отдел агрохимии органа инспекции ФГБУ «Калининградской МВЛ» по государственному заданию на 2020 год от Управления Россельхознадзора по Калининградской области поступило 14 образцов почвы на соответствие качества и безопасности.

Отделом патматериала, гистологии и микологии ФГБУ «Иркутская МВЛ» при проведении исследований проб, отобранных из носовой полости лошади, выявлено заболевание - дерматомикоз.

В период с 6 по 8 июля 2020 года Учебный центр ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) проведёт вебинар по работе в системе «Веста».

Лабораторные животные – это животные, специально выращиваемые для проведения на них ветеринарных, медицинских и биологических исследований. Они служат для диагностики некоторых инфекционных заболеваний, установления патогенности и токсикогенности изучаемых штаммов микроорганизмов, т.е являются очень важными моделями для установления диагноза при различных заболеваниях.

Главный специалист отдела качества и безопасности зерна подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Челябинская МВЛ» Татьяна Жалилова рассказывает, как и зачем проверяют зерно перед отправкой на отгрузку, переработку или хранение.

В мае в отдел бактериологии и ветеринарно-санитарной экспертизы подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Татарская МВЛ» поступило 14 проб рыбы для исследований на паразитарную чистоту.

Проект на начальном этапе пилотируют Арский и Балтасинский районы. В текущем году его распространят на базовые хозяйства во всех районах республики.

С начала 2020 года сотрудники отдела вирусологии и молекулярно-иммунной диагностики подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Челябинская МВЛ» провели 699 исследований на обнаружение возбудителя респираторного микоплазмоза птиц и выявили 26 положительных случаев.

Пироплазмоз – одна из паразитарных болезней, которая передается клещами, поэтому вспышки заболевания фиксируют в период активности этих членистоногих – весной, в начале лета и осенью.

С начала 2020 года специалисты токсико-микологического отдела подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Челябинская МВЛ» проверили 109 проб воды на содержание железа.

Сотрудники отдела агроэкологии подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Челябинская МВЛ» перешли на новый стандарт отбора проб почвы при разработке проектов рекультивации земель.

Марганец относится к группе тяжёлых металлов. В небольших количествах он содержится во всех организмах, как важный для здоровья микроэлемент. Однако повышенная концентрация марганца в воде может привести к крайне серьёзным последствиям.

Мастит коров самая распространенная болезнь коров, снижающая объёмы удоя и качество молока. Молоко, полученное от животных больных маститом, представляет опасность для тех, кто его потребляет.

Консервы из мяса считаются универсальным продуктом с долгим сроком хранения, главное при покупке такого продукта знать, какая тушенка качественно приготовлена по ГОСТ, а какая является подделкой.

Клейковина пшеницы – это не растворимое в воде химическое вещество из белковой группы. Данное вещество очень важно при производстве хлеба и выпечки. И хоть оно имеется в любых злаковых культурах, именно в зернах пшеницы его больше всего. При смешивании измельченной пшеницы и воды, клейковина создает эластичное, липкое тесто, удобное для работы. Это позволяет задерживаться внутри пузырькам газа, что вырабатывают дрожжи, и делать привычный для всех пористый хлеб.

Кампилобактериоз – инфекционная болезнь животных, птиц и человека, вызываемая патогенными микроорганизмами рода Campylobacter, характеризуется синдромом общей интоксикации, поражением желудочно-кишечного тракта. Основными возбудителями кампилобактериоза человека являются Campylobacter jejuni, Campylobacter coli и Campylobacter fetus subspecies fetus.

В целях повышения качества проводимых испытаний и контроля их достоверности ФГБУ «Краснодарская МВЛ» регулярно участвует в межлабораторных сравнительных испытаниях.

С начала 2020 года сотрудники отдела биохимических исследований подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Челябинская МВЛ» провели 56 анализов мясной продукции на соответствие по содержанию добавки Е250. Превышение допустимого значения зафиксировано в 2 случаях – в вареной колбасе и сардельках.

Соленые среды зачастую являются защитой от проникновения в пищевые продукты патогенной микрофлоры, в природных водоемах со значительным содержанием соли обитают микроорганизмы, способные нанести значительный вред здоровью животных и человека. Один из таких видов – условно патогенные галофильные микроорганизмы семейства Vibrionaceae – парагемолитические вибрионы.

Сыр - высокоценный пищевой продукт, получаемый из молока путем ферментативного свертывания белков, выделения сырной массы с последующей обработкой и созреванием.На протяжении всего процесса приготовления сыра измерение рН имеет решающее значение для обеспечения брожения, согласованного с рецептурой, а также безопасности данного пищевого продукта.

С начала 2020 года в диагностическую лабораторию ФГБУ «Брянская МВЛ» поступило более 2 тысяч образцов крови от лошадей и крупного рогатого скота с целью выявления антител к бруцеллезу посредством серологических исследований и ДНК возбудителя данного заболевания методом ПЦР (полимеразной цепной реакции). Проведено более 4500 исследований, положительных результатов не выявлено.