Эксперты провели исследование контрольных образцов кормов на наличие бактерий рода Proteus. Данные микроорганизмы служат главным индикатором чистоты. Если Proteus находят в кормах, это сигнализирует о нарушениях: либо на заводе не соблюдали санитарные нормы, либо готовую продукцию хранили неправильно.
Регулярное участие в программах проверки квалификации является одним из ключевых критериев компетентности лаборатории и гарантией достоверности выдаваемых результатов, отметили в учреждении.
Ранее «ВиЖ» писала, что в РФ унифицируют методы выявления золотистого стафилококка в кормах для животных.
