Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Российские рыбаки в 2,5 раза увеличили вылов сардины иваси

По состоянию на начало этой недели российские рыбопромышленники добыли свыше 104,4 тыс. тонн иваси. Это почти в 2,5 раза выше показателя 2023 года, следует из отчета Тихоокеанского филиала Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ФГБНУ «ВНИРО).

Российские рыбаки в 2,5 раза увеличили вылов сардины иваси
Фото: bksrus / iStock

В отчете отмечается, что на прошлой неделе промысел иваси вели 17 средне- и крупнотоннажных судов. «Уловы сардины высокие. Максимальный суточный улов у отдельных судов достигал 700 тонн. Средний вылов на среднетоннажных судах составил 164 тонны, вылов за неделю достиг 13,3 тыс. тонн», – говорится в обзоре.

Во Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) отмечают, что столь высокие уловы сардины иваси сохранятся в ближайшие годы, а это значит, что на российском рынке появилась полноценная альтернатива сельди. «Иваси выгодно отличает более нежное и сочное мясо, поэтому она является отличным сырьем для широкого ассортимента готовой к употреблению продукции, включая пресервы, соленую и копченую рыбу. Именно по этой причине на российском рынке востребована иваси крупной навески – около 30% улова, и весь этот объем остается внутри страны», – прокомментировал глава ВАРПЭ Герман Зверев.

Добыча сардины в российских водах возобновилась в 2018 году после 25-летнего перерыва. В начале 1990-х годов популяция практически исчезла, мигрировав в районы, недоступные для российских рыбопромышленников. По итогам 2023 года сардина иваси стала третьим по объему вылова промысловым ресурсом России. Ее вылов достиг самого высокого показателя за весь постсоветский период – 543,9 тыс. тонн. 

Читайте нас в Telegram

Рыбохозяйственный комплекс, 27 июня 2024, 10:46
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Кошки очень специфичные, надо учить отдельно ветврачей, это отдельная специализация, с собаками – проще. У кошек много стоматологии, причем стоматология кошек отличается от собачьей. У кошек много дерматологии, при этом у кошек почти нет травматологии и ортопедии. У кошек очень сложные хронические вирусные инфекции»
Снежана Атанасова
президент Национальной ассоциации медицины кошек
Календарь мероприятий
Июль 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
234
67
91011121314
151617
192021
232425262728
293031
Все мероприятия
Авторские интервью Юлии Мелано

Самое читаемое

Как бороться с тепловым стрессом у крупного рогатого скота
Названы 10 признаков плохого ветеринара. Список составила ветврач
Под Курском ветеринар случайно вколол себе препарат для усыпления овец
Номер 6 (85) июнь 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей