Мировой рынок рыбы на растительной основе достигнет 1,3 млрд долларов к 2032 году. Такой прогноз дается в исследовании Global Market Insights, на которое ссылается Всероссийская ассоциация рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ).