По данным Россельхознадзора, перед Новым годом российские производители увеличили выпуск красной икры с маркировкой «структурированная». На самом деле такой продукт не икра, а икорное рыбное изделие, пояснили в ведомстве. Чтобы не вводить в заблуждение потребителей, Россельхознадзор предлагает внести изменения в техрегламент ЕАЭС и запретить называть икорные рыбные изделия икрой.