+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

В Роскачестве рассказали, как производители обманывают покупателей креветок

Эксперты Роскачества считают, что недобросовестные производители могут заменять дорогие тигровые креветки более дешевыми – аквакультурными креветками белоногими (vannamei). Такие подозрения стали поводом для исследования тигровых креветок.

В Роскачестве рассказали, как производители обманывают покупателей креветок
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

В результате исследования выяснилось, что производители товаров 4 торговых марок выдавали креветки vannamei за тигровые.

«Так, у продукции «Рыбоедов» на упаковке написано «тигровые креветки (Penaeus monodon)», а по факту внутри оказалась более дешевая креветка белоногая (Litopenaeus vannamei / Penaeus vannamei). Марки «Впрок», Spar и Spar (Vici), которые продают креветки на развес через интернет-магазины, на своих сайтах указали название «Креветки тигровые», но в ходе нашего исследования выяснилось, что это тоже креветка белоногая, или, как принято ее называть, vannamei», – сообщили в Роскачестве.

Эксперты организации также отметили, что на упаковках товаров «Деликатеска» и «Океан вкуса» рядом с названием «Креветки тигровые» указано Litopenaeus vannamei, то есть креветки vannamei. «Такая двусмысленность вводит покупателя в заблуждение», – обратили внимание в Роскачестве.

Кроме того, во время исследования в креветках из Индии Spar (Vici) обнаружили антибиотики доксициклин и окситетрациклин в количестве, превышающем нормы, установленные техническим регламентом.

Помимо этого, в креветках Seapride Brand выявили золотистый стафилококк, а в продукции Apex Foods Ltd обнаружили листерии.

В Роскачестве также сообщили, что высококачественными признаны тигровые креветки трех торговых марок: Agama (изготовитель ООО «Агама Роял Гринланд», Московская обл.), «ВкусВилл» (изготовитель ООО «Шифудо», Московская обл.) и Seafood Line (изготовитель Конгфоп Фрозен Фудс Ко ЛТД, Таиланд).

Читайте нас в Telegram

Потребитель, 13 июля 2023, 13:16
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Несмотря на сложную политическую обстановку, на выставку «Лучшие собаки России» приехали иностранные судьи, в том числе два эксперта из США. Для меня это особенно ценно, что они вне политики и едут в Россию просто судить собак. То, чем мы занимаемся. Для собаководства нет религиозных и национальных границ. Мы просто любим собак»
 Николас Пинейро
основатель рейтинга  «Лучшие собаки России»
Календарь мероприятий
Апрель 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
2
4567
1011
1314
192021
232425262728
2930
Все мероприятия

Самое читаемое

Ветврачи рекомендует завести котенка-компаньона для зрелой кошки
Эксперт назвала симптомы, которые укажут на заражение собаки после укуса клеща
Эксперт рассказала, как правильно снять клеща с собаки
Номер 3 (82) март 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей