+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

В Роскачестве рассказали, как производители пиццы обманывают потребителей

Роскачество исследовало сыр в пиццах «Маргарита» из известных пиццерий и торговых сетей на предмет фальсификации и использования более дешевых ингредиентов.

В Роскачестве рассказали, как производители пиццы обманывают потребителей
Фото: inna-gurina / unsplash

«В маркировке пицц сыр был указан в составе везде, однако в 9 из 20 случаев были выявлены признаки фальсификации», – рассказали по итогам исследования в организации.

Эксперты Роскачества отметили, что в составе закупленных пицц ни в одном случае не указывались растительные жиры. «Однако продукт с заменителем молочного жира не должен называться сыром», – обратили внимание специалисты.

Признаки фальсификации Роскачество выявило в продукции 9 торговых марок. «Именно в них обнаружено превышение по показателю «фитостерины». Их наличие говорит о том, что производители экономят на самом дорогостоящем ингредиенте и обманывают потребителя», – резюмировали эксперты. Результаты исследования приводятся в Telegram-канале организации.

Потребитель, 14 сентября 2023, 15:27
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Подписывайтесь на канал «ВиЖ» в ЯНДЕКС.ДЗЕН

Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Статистика за последние годы показывает, что наши и ваши усилия ведут к тому, что молоко становится более безопасным и более качественным. Вместе с тем по качеству продукции вопросов больше, чем по безопасности»
Сергей Данкверт
руководитель Россельхознадзора
Календарь мероприятий
Сентябрь 2023
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
123
78910
121314151617
1920
222324
2930
Все мероприятия

Самое читаемое

Карантин по АЧС ввели на мясокомбинате «Агрокомплекса имени Н. И. Ткачева»
Эксперты рассчитали, сколько животных можно содержать в квартире
Минсельхоз разработал новые ветеринарные правила по борьбе с бруцеллезом
Номер 7-8 (74-75) июль-август 2023
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей