Такие данные научный центр представил на IV Международной конференции «Микропластик в науке о полимерах», которая проходит в Казани, сообщили в пресс-службе Россельхознадзора.
Биологи провели трехнедельный эксперимент на курах-несушках. Птицам добавляли в корм микросферы полистирола размером 3,5 мкм. Пробы для анализа брали дважды: спустя неделю и по завершении всего курса.
Выяснилось, что микропластик накапливается в организме с разной интенсивностью в зависимости от типа ткани. Активнее всего полимеры оседали в мозге, где их объем вырос в 15 раз, а также в белом мясе — там показатели увеличились почти в 9 раз.
Ранее «ВиЖ» писала о завершении первого этапа исследования ВГНКИ по изучению накопления микропластика в организме кур-несушек. Работы направлены на формирование доказательной базы, необходимой для дальнейшей разработки подходов к нормированию, контролю и мониторингу микропластика в мясе, яйцах, рыбе и других объектах ветеринарного надзора. Полученные результаты будут также способствовать более точной оценке потенциальных рисков.
