Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

В Гонконге 88 человек заразились стрептококком после контакта с пресноводной рыбой

Центр охраны здоровья Департамента здравоохранения Гонконга выявил инвазивный стрептококк группы В у 88 местных жителей после контакта с пресноводной рыбой. Два человека скончались. Об этом сообщает подведомственный Россельхознадзору Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП») в рамках постоянного мониторинга поставок небезопасной рыбной продукции.

В Гонконге 88 человек заразились стрептококком после контакта с пресноводной рыбой
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Заболевание обнаружили у поваров местных ресторанов, а также у продавцов рыбы. Половина заболевших контактировала с белым амуром, причем пациенты отметили, что имели раны на руках.

В 32 случаях речь об одном и том же источнике заражения. Предполагается, что остальные заразились после употребления в пищу недоваренной рыбы. Центр охраны здоровья призвал не употреблять сырую пресноводную рыбу и другие аквапродукты и мыть руки перед едой.

Как пояснила начальник отдела микробиологических исследований референс-лаборатории ФГБУ «НЦБРП» Елена Гусева, заразиться стрептококком можно как через контакт с зараженной рыбой, так и через употребление ее в пищу.

«Бактерии семейства стрептококков относятся к IV группе опасности, т. е. это микроорганизмы, которые не несут риска или представляют очень низкий риск для человека. Вероятность заражения таким микроорганизмом мала», – прокомментировала она.

Читайте нас в Telegram

Потребитель, 29 октября 2021, 18:37
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Сегодня во всем мире поняли, что пятилетнего образования для ветврача абсолютно недостаточно. В медицине же не пять лет учат, хотя там один только объект — человек. А в ветеринарии таких объектов десятки! И как за пять лет можно всему научиться? Никак.»
Сергей Середа
президент Российской Ассоциации практикующих ветеринарных врачей
Календарь мероприятий
Ноябрь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
Авторские интервью Юлии Мелано

Самое читаемое

Швеция сообщила о заражении сальмонеллезом 80 человек из-за яиц с Украины
Какие ветпрепараты не продадут без рецепта в 2025 году
Эксперты рассчитали, сколько животных можно содержать в квартире
Номер 10 (89) октябрь 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей