Наличие у сальмонелл особых клеточных структур – плазмид, которые определяют устойчивость бактерий сразу к нескольким антибиотикам – доказывает новое исследование ученых подведомственного Россельхознадзору Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ»). Статья с результатами исследования опубликована в свежем номере №319 International Journal of Food Microbiology.