За 9 месяцев 2021 года от ботулизма в России пострадали 92 человека, из них 15 погибли (16,3%). Такие данные сообщили в Роспотребнадзоре. В ведомстве напомнили, что ботулизмом заболевают после употребления герметически закрытых консервов, солений и копчений домашнего производства, в том числе из мяса и рыбы.