Новости Россельхознадзора

При проведении специалистами ФГБУ «Краснодарская МВЛ» гистологического исследования пробы мясной продукции (сардельки «Говяжьи») установлен факт присутствия растительных ингредиентов – изолированного соевого белка и крахмала, не заявленных производителем на этикетке продукции.

С 13 сентября по 19 сентября 2021 года специалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» отдела карантина растений было выявлено 7 случаев обнаружения карантинных объектов. Красная померанцевая щитовка обнаружена на апельсинах, прибывших из Египта (1 случай), на лимонах и апельсинах прибывших из ЮАР (2 случая).

В рамках государственного мониторинга по изучению качества зерна нового урожая специалистами испытательной лаборатории ФГБУ «Калининградская МВЛ» исследована 71 проба рапса, предназначенного для использования на пищевые цели, а обследованный объем составил 128,824 тыс. тонн или 86% от валового сбора этой культуры. 

Отделом карантина растений  Органа инспекции с 10 сентября по 15 сентября 2021 года выдано 149 заключений о карантинном фитосанитарном состоянии подкарантинной продукции. Количество поступивших образцов составило 551. Специалистами отдела было проведено 727 экспертиз, назначенных исследований в ИЛ — 1156.

 14 сентября специалисты отдела бактериологии, паразитологии и питательных сред ФГБУ «Краснодарская МВЛ» участвовали в выездном отборе проб мальков, сеголеток, годовиков радужной форели и черноморского лосося.

С 1 по 31 августа текущего года специалистами Павловской лаборатории ФГБУ «Краснодарская МВЛ» по заявкам заказчиков было отобрано 1000 образцов: 136 партий – на экспорт, 4 партии – импорт, 860 партий – при внутрироссийских перевозках.

На текущей неделе в диагностический отдел Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории была доставлена  кровь от коровы с целью проведения исследований на лейкоз крупного рогатого скота. В результате серологических исследований в РИД (реакции иммунодиффузии) обнаружены специфические антитела к вирусу лейкоза крупного рогатого скота.

13-14 сентября 2021 года Международной Ассоциацией по контролю качества семян («International Seed Testing Association» – ISTA, Швейцария) был проведен очередной аудит лаборатории экспертизы зерна и семян ФГБУ «Брянская МВЛ» с целью аккредитации на новый срок.

Идентификация сырьевого состава и готовых продуктов проводится сотрудниками отдела вирусологии, патоморфологии и ПЦР исследований ФГБУ «Краснодарская МВЛ». Так, с начала года сотрудниками исследовано 323 пробы, из них выявлено 46 случаев фальсификации, что составляет 14% от поступивших проб. Чаще всего фальсификация встречается в колбасных изделиях и тушёнке. 

С начала сентября в отдел физико-химических исследований ФГБУ «Кемеровская МВЛ» поступило три пробы замороженного мяса говядины и свинины для определения свежести. При определении свежести мяса применяется органолептический метод, согласно ГОСТ 7269-2015 «Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести».

Ежегодно, согласно программному плану, Специалисты отдела качества семян и сертификации подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Белгородская МВЛ» в августе 2021 года приняли участие в ежегодных профессиональных тестах, проводимых Международной Ассоциацией по контролю за качеством семян – ISTA.

Красивое однолетнее растение с резными листочками имеет и имя красивое — амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia). Родовое название амброзия получила от мифологической пищи богов и душистой мази, которой натирались греческие боги. Понятно и видовое название — полыннолистная: она и правда немного похожа на полынь своими листочками.

Пироплазмидозы лошадей наносят существенный ущерб коневодству в пастбищный период, снижая на длительный срок работоспособность и продуктивность животных, а без лечения обычно приводят к их гибели. Выжившие животные могут страдать осложнениями после болезни — одышкой, анемией, проблемами с сердцем, метеоризмом, коликами, плохо переносят физическую нагрузку.

В сентябре 2021 года Управлением Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям при проведении мониторинга оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) во ФГИС «Меркурий» выявлены факты нарушения требований законодательства Российской Федерации и ЕАЭС в области обеспечения ветеринарно-санитарной безопасности подконтрольной продукции.

Бактериологические исследования клинического материала от домашних, экзотических животных (рыб, птиц, рептилий, млекопитающих) – «золотой стандарт» в диагностике большинства бактериальных инфекций.

За период с 3 сентября по 9 сентября 2021 года поступило 206 проб крови, клинического и патологического материала от животных и птиц, из них 68 проб от Территориального Управления Россельхознадзора. 

С 06 сентября по 12 сентября 2021 года специалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» отдела карантина растений было выявлено 9 случаев обнаружения карантинных объектов.

С начала 2021 г. в
испытательную лабораторию ФГБУ «Калининградская МВЛ» поступило 257 проб,
отобранных от партий экспортной зерновой продукции: пшеницы, гречихи, льна
масличного, гороха, кукурузы, семян конопли. 

В отдел лабораторных испытаний по карантину растений ФГБУ «Краснодарская МВЛ» поступило на исследование 8 образцов, представленных государственными инспекторами Южного межрегионального управления Россельхознадзора при проведении обследований плодовых культур.

Приморской межобластной ветеринарной лабораторией Россельхознадзора при проведении исследований проб, взятых от партии живого краба стригуна опилио приморского производителя общим весом более 26 тонн, выявлены бактерии группы кишечной палочки и превышение уровня общей бактериальной обсемененности.

При исследовании проб от партии репчатого лука и от двух партий свежей свеклы и моркови производителя из Уссурийского городского округа специалисты Приморской межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора выявили нарушение Технического регламента «О безопасности пищевой продукции».

Специалистами отдела бактериологии и ветеринарно-санитарной экспертизы подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Татарская МВЛ» обнаружены бактерии рода Salmonella в филе индейки с одного из птицеводческого хозяйства, в результате чего данная проба не соответствует ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Лабораторные исследования в режиме усиленного лабораторного контроля проводятся только по тем показателям безопасности, по которым продукция ранее была признана небезопасной в ветеринарно-санитарном отношении.

В отдел бактериологии и ветеринарно-санитарной экспертизы подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Татарская МВЛ» поступило 5 проб рыбы на паразитарную чистоту. В результате исследования пробы по данному показателю соответствовали требованиям ТР ЕАЭС 040/2016 Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции».