Согласно обновленной Стратегии развития агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов, одобренной правительством, производство товарной аквакультуры к 2030 году должно составить 618 тыс. тонн. Это практически вдвое больше текущих показателей, когда годовое производство составляет немногим более 350 тыс. тонн. Что нужно российской аквакультуре для мощного рывка, «Ветеринария и жизнь» обсудила с экспертами отрасли.