В России ждут снижения цен на красную рыбу

Новости
21.10.2019 08:13:07
В России выросли объемы добычи лососевых рыб, сообщили в Росрыболовстве. Увеличение улова традиционно рождает ожидания по снижению потребительских цен на рыбу.
Юлия Макеева

По данным Росрыболовства, объем добычи тихоокеанского лосося в 2019 году вырос на 39% по сравнению с 2017 годом (из-за цикличности водных ресурсов корректно сравнивать между собой показатели в четные и нечетные годы). К 15 октября рыбаки добыли 488,4 тысяч тонн красной рыбы.

Лососевая путина сейчас продолжается на Сахалине, в Хабаровском и Приморском краях.

«По оперативным данным, объем добычи в Сахалинской области составил около 67 тысяч тонн – на 27,6% выше уровня 2017 года. В Камчатском крае по итогам путины 2019 года рыбопромышленниками добыто около 378 тысячи тонн – на 56,4% больше аналогичного периода 2017 года. В Магаданской области вылов вырос на 51,6% – до 10,42 тысячи тонн», - говорится в официальном сообщении Росрыболовства.

Однако переработчики не разделяют потребительских ожиданий по снижению розничных цен на улов. Как рассказал «ВиЖ» исполнительный директор «Рыбного союза» Сергей Гудков, помешает сложившаяся конъюнктура рынка.

Одна из причин – цена. Стоимость рыбы на мировом рынке сегодня выше, чем в России, отметил эксперт. Спрос на качественные морепродукты сейчас высокий в Германии, Китае, Великобритании и Японии.

«Европейские, китайские, японские потребители платят больше, чем в России. Понятно, почему наши рыбаки продают рыбу за рубеж и делают они это абсолютно честно», - рассказал Сергей Гудков.

Кроме того, для экспортеров сложился выгодный валютный курс – рубль значительно дешевле доллара и евро.

В числе причин эксперты называют и вопросы, связанные с техническим регулированием отрасли.



Задайте вопрос