+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Свиноводы понизили прогноз по производству мяса из-за АЧС

Национальный Союз свиноводов понизил прогноз по производству свинины на 2021 год из-за вспышек африканской чумы свиней (АЧС) на крупных предприятиях отрасли. Об этом сообщил «Ветеринарии и жизни» генеральный директор союза Юрий Ковалев.

Свиноводы понизили прогноз по производству мяса из-за АЧС
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

«В этом году прирост прогнозировался на уровне 350 тысяч тонн в живом весе в промышленном секторе. Но с учетом событий, которые произошли в конце ноября, в декабре и частично в январе (вспышки АЧС. – Прим. ред.), мы снизили прогноз на 100 тысяч тонн. Ожидается прирост примерно до 250 тысяч тонн в живом весе. Рост производства составит примерно 4–5%», – рассказал Юрий Ковалев. Он добавил, что это не обернется серьезными последствиями для рынка в плане нехватки продукции.

«Это несколько облегчит перенасыщение рынка. Из-за перенасыщения рынка могло произойти снижение оптовой цены, но в связи с тем, что мы понизили прогноз по приросту, думаем, что цена не будет снижаться, останется на уровне прошлого года, чуть больше 100 рублей за килограмм живого веса», – сказал Юрий Ковалев.

Напомним, что в конце прошлого года и в начале этого вспышки АЧС фиксировались на крупных свиноводческих предприятиях. Пострадали два гиганта мясной промышленности – «Мираторг» и «Черкизово». Так, в декабре 2020 года очаг был выявлен на откормочной площадке ООО «Мираторг-Курск» в Курской области, а в январе 2021 года вспышка АЧС произошла на откормочной площадке ООО «Черкизово-Свиноводство» в Бондарском районе Тамбовской области.

По данным Национального Союза свиноводов, с ноября 2020 года по январь 2021 года в России было уничтожено около 560 тысяч свиней из-за АЧС. «Условно говоря, уничтожение 50 тысяч свиней влечет за собой до миллиарда рублей убытков и недополученной прибыли», – добавил Юрий Ковалев.

Всего с начала этого года в России зарегистрировано 23 вспышки африканской чумы свиней: 11 – среди домашних животных (поражено 26,7 тысячи голов) и 12 – в дикой фауне.

По прогнозу ученых Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ» Россельхознадзора), в этом году ожидается в среднем 132 новых очага среди сельскохозяйственного поголовья и 69 – в дикой фауне.


Справка «ВиЖ»

Африканская чума свиней – высококонтагиозная вирусная болезнь, приводящая, как правило, в 100% случаев к гибели домашних и диких свиней. Лечение заболевания не предусмотрено, вакцина до настоящего времени не разработана. Дикие кабаны являются естественным природным резервуаром АЧС. Инфекция вызывает у свиней и диких кабанов лихорадку, рвоту, диарею с кровью.

Вирус АЧС не представляет опасности для человека, хотя ученые не исключают, что он может мутировать.

Читайте нас в Telegram

События, 31 марта 2021, 15:21
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Молочное скотоводство – сфера, которая поддерживается государством, так как молоко – социальный продукт. Инвестировать в молочное скотоводство целесообразно. Считаю, что это направление в ближайшее время будет перспективным, так как появляются предприятия, которые будут заниматься глубокой переработкой молока»
Артем Елисеев
генеральный директор компании iFarming
Календарь мероприятий
Март 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
23
5678910
1314151617
192021222324
252627
293031
Все мероприятия

Самое читаемое

Почему не стоит добавлять молоко в кофе
Почему кошка начала ходить мимо лотка и как это исправить
Диетологи рассказали, кому стоит отказаться от коровьего молока
Номер 1-2 (80-81) январь-февраль 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей