Нужно ли быть ближе к природе
Идея BARF — максимально приблизить рацион домашних животных к питанию их диких предков. Однако, по словам ветеринарного врача-гастроэнтеролога ветеринарных госпиталей Vetcity Clinic Софьи Семеновой, современные собаки и кошки имеют иные потребности:
«Например, волк может съесть за один раз больше 10 кг мяса и несколько дней голодать. А собаке необходимо есть два-три раза в день маленькими порциями».
Мясо сельскохозяйственных животных отличается по количеству жирных кислот и других нутриентов от добычи диких хищников, отмечает ветеринарный врач-диетолог, вице-президент Российского общества ветеринарной диетологии и клинического питания Vetnutrition Екатерина Нигова.
«Такие диеты не обеспечивают животных всеми необходимыми питательными веществами», — подчеркивает она, добавляя, что лишь очень небольшой процент BARF-диет составлен ветеринарными диетологами.
Главная проблема — баланс
Основной недостаток BARF — в сложности составления сбалансированного питания.
«Домашние рационы часто грешат неправильным соотношением кальция и фосфора, а также нехваткой витаминов D, А, йода, цинка и меди. Согласно исследованиям, почти 94% домашних BARF-рационов содержат как минимум одно существенное нарушение баланса», — говорит Софья Семенова.
Питание сырым мясом вызывает дисбиоз: состояние, при котором происходит гибель полезной микробиоты, а условно патогенная бурно размножается. Сохраняются риски заражения сальмонеллой, листериями, кишечной палочкой, паразитами, включая токсоплазм и ленточных червей. Кроме того, собаки и кошки на таком рационе выделяют в окружающую среду большое количество патогенных и условно патогенных бактерий. Причем, часто устойчивых к антибиотикам. Это увеличивает риск заражения других животных и людей, контактирующих с продуктами жизнедеятельности.
«И нельзя забывать про кости. В сыром виде они могут повредить зубы, застрять в пищеводе или даже перфорировать кишечник, прорвав его насквозь острым углом. В ветеринарной практике такие случаи, увы, встречаются», — сетует эксперт.

Кому BARF противопоказан
Эксперты не рекомендуют такой рацион:
- щенкам и котятам в период роста;
- беременным и кормящим животным;
- пожилым питомцам;
- животным с хроническими заболеваниями и ослабленным иммунитетом.
Если решили перейти на BARF
Самостоятельно составить полноценный рацион крайне сложно.
«В теории владелец животного может разработать его самостоятельно, но на практике это невозможно без помощи ветеринарного диетолога», — отмечает Софья Семенова.
Она советует при желании начинать с готовых промышленных BARF-рационов, а не подбирать ингредиенты самостоятельно.
Есть и другая точка зрения
Многие владельцы отмечают, что после перехода на видотипичное питание у животных уходят проблемы с пищеварением (43%), улучшается состояние шерсти, проходят аллергии и дерматологические проблемы (39%), исчезает неприятный запах из пасти (23%). Таковы результаты опроса, проведенного компанией Superpet.
Ветеринарный врач и эксперт компании Елена Фроленко подчеркивает, что результаты перехода на натуральное питание — наглядная иллюстрация того, что происходит с организмом животных, когда их рацион начинает соответствовать эволюционным потребностям.
«В процессе термической обработки разрушаются витамины группы В, часть минералов уходит в воду, происходит денатурация белка», — поясняет она.
Однако сравнивать BARF-рационы и питание диких животных некорректно, утверждает ветврач. В природе хищники питаются несбалансированно. Кроме того, их добыча может быть больна или заражена гельминтами.
Другое дело — сельхозживотные. Они проходят регулярные осмотры, вакцинации и профилактические обработки. Прежде чем попасть на прилавок магазина, мясо и субпродукты проходят ветеринарно-санитарную экспертизу. Поэтому, если покупать составляющие в обычно продуктовом магазине, вероятность заражения питомца опасными инфекциями равна нулю.


