Дмитрий Патрушев отметил, что ведомство рассчитывает на сохранение положительной динамики как по сырому молоку, так и в переработке. По его словам, бизнес не планирует стоять на месте и в этом году на предприятиях животноводства должно появиться еще около 60 тыс. новых скотомест. Это позволит молочной отрасли и дальше планомерно увеличивать собственное производство.
По предварительным данным, по итогам 2022 года в России произвели 32,6 млн тонн сырого молока, что на 300 тыс. тонн больше показателя 2021 года.
