+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

В России ожидается рекордное падение цен на свинину

В 2020 году ожидается падение цен на свинину в среднем на 8–10%, что станет самым низким показателем с 2014 года, заявил генеральный директор Национального Союза свиноводов России Юрий Ковалев на площадке XXV Международной специализированной торгово-промышленной выставки «MVC: Зерно-Комбикорма-Ветеринария».

В России ожидается рекордное падение цен на свинину
Фото: ludiarin/pixabay.com

По словам Юрия Ковалева, стоимость свинины в живом весе может упасть до 90 рублей за килограмм. Снижение цен началось еще в 2019 году. К концу декабря, по данным Минсельхоза, килограмм этого мяса в живом весе стоил 95,05 рубля, в убойном весе – 132,44 рубля/кг. Цены упали на 20% по сравнению с 2018 годом.

«В серьезных супермаркетах свиной окорок или лопатку можно купить за 161–162 рубля за килограмм, такого раньше представить было невозможно. Свиная вырезка может стоить 200 рублей за килограмм и даже меньше. Понятно, что все это скидки, но это превращается в тенденцию падения цен в отрасли», – рассказал Юрий Ковалев.

Снижение цен на внутреннем рынке продолжится в 2020 году, что связано с ростом производства на 7–8%, отметил Юрий Ковалев. В 2019 году в России, по данным Минсельхоза, произведено 3 852, 5 тысячи тонн свинины.

Стоит отметить, что с 2012 года, фактически за 5 лет, Россия из импортера свинины №1 достигла стопроцентной самообеспеченности по этому мясу.

По прогнозам специалистов, из-за дешевых цен россияне будут есть больше свинины, рост потребления может составить 1,5% в год. Однако это вряд ли спасет внутренний рынок от перенасыщения, которое эксперты прогнозируют в ближайшие три года.

«Это приведет к жесткой конкуренции на рынке. Единственный шанс для радикального смягчения негативных последствий от перенасыщения внутреннего рынка – открытие рынка Китая и стран Юго-Восточной Азии для российской свинины», – считает Юрий Ковалев.

Благоприятным фактором для внутреннего рынка эксперты называют введение пошлины в 25% на импорт свинины с нового года.

Между тем Россия продолжает наращивать экспорт этого мяса. По данным ФТС, российские производители поставили за рубеж свинины и субпродуктов на сумму 138,5 миллиона долларов, это на 13,1% больше, чем в 2018 году. Одним из главных импортеров российской свинины остается Украина.

По мнению Юрия Ковалева, Россия может нарастить экспорт свинины в 2020 году на 15% за счет вьетнамского рынка, который открыли для отечественных производителей в конце 2019 года.

События, 28 января 2020, 19:58

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Подписывайтесь на канал «ВиЖ» в ЯНДЕКС.ДЗЕН

Еще по теме
Читайте также:
цитата
Сергей Данкверт, Руководитель Россельхознадзора
«Иностранные стратеги сильно просчитались, потому что замещение вакцин для животных на нашем рынке отечественными препаратами идет достаточно активно. Российские вакцины работают не хуже, а в ряде случаев даже лучше импортных.  Мы сейчас усилили контроль за импортными вакцинами, потому что мы не знаем, что наш ждет. Сегодня нанести ущерб легко нашей стране, поставив именно некачественные вакцины»
Сергей Данкверт
Руководитель Россельхознадзора
Календарь мероприятий
Август 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234567
91011121314
1516
18192021
22232425262728
293031
Все мероприятия

Самое читаемое

Из-за засухи во Франции прогнозируют дефицит сыров и говядины
В Германии ликвидируют 110 тыс. кур из-за гриппа птиц
Калининградская область установит карантинную полосу на границе с Польшей и Литвой
Номер 7-8 (62-63) июль-август 2022
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей