+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Сенаторы предлагают ввести понятия «мед» и «фальсифицированный мед»

Прописать, что такое «мед», «медовый продукт» и «фальсифицированный мед», предлагается законопроектом, который внесли в Госдуму сенаторы РФ Алексей Майоров и Сергей Митин.

Сенаторы предлагают ввести понятия «мед» и «фальсифицированный мед»
Фото: fancycrave1 с сайта Pixabay

Поправки планируется внести в закон о пчеловодстве.

По мнению авторов законопроекта, разграничение понятий позволит сократить число фальсификата на рынке меда. Сейчас же нередко под натуральным продуктом продают товар, где мед лишь присутствует в составе. Таким мнением поделился с «Известиями» один из авторов законопроекта Сергей Митин.

По законопроекту мед – это «природный пищевой продукт, результат жизнедеятельности пчел, вырабатываемый из нектара растений, выделений живых частей растений, или выделений насекомых, паразитирующих на живых частях растений, которые пчелы собирают, преобразуют, смешивая с производимыми ими особыми веществами, складывают в ячейки сотов, обезвоживают, накапливают и оставляют в сотах для созревания».

А «медовый продукт» – это продукция, произведенная на основе меда.

По словам исполнительного директора «Руспродсоюза» Дмитрия Вострикова, в России ежегодно собирается свыше 80 тыс. тонн меда. Страна входит в пятерку крупнейших мировых производителей меда. Однако до половины всей производимой продукции в стране является фальсификатом. Недобросовестные производители разбавляют мед сахаросодержащими сиропами, сокращая себестоимость продукта, и продают его по цене натурального меда. Причем в последнее время доля такого продукта на рынке растет. Однако из-за отсутствия закрепленного в законодательстве определения, что такое мед, привлечь к ответственности недобросовестных производителей нельзя, отмечает он.

Вместе с тем сами производители считают, что данный законопроект не поможет в борьбе с фальсификатом на рынке. Более того, документ позволит выпускать «медовые продукты» на законных основаниях.

Председатель Союза пчеловодов России и Всероссийского совета по пчеловодству Валерий Капунин считает, что «медовая продукция» и «фальсифицированный мед» по сути одно и то же.

«Покупатель имеет право купить «черничный мед», который медом не является, но должно быть указано, что это кондитерское изделие», – отмечает он. По его словам, в законе «О пчеловодстве Российской Федерации» должно быть уточнено именно понятие меда.

В Союзе промышленных пчеловодов Таможенного союза создали рабочую группу для обсуждения поправок к закону. Там также считают, что вводить понятие «медовый продукт» в законе не надо. «Сейчас надо защитить сам мед, как это делается в ЕС, чтобы мед был только медом. А как будут называть все остальное, это уже не наши проблемы. Если в мед попало что-то другое или мед подвергся какому-то механическому воздействию, то этот продукт медом называться уже не может», – прокомментировал изданию председатель союза Дмитрий Николаев.

Сергей Митин отметил, что сенаторы еще раз встретятся с пчеловодами, для того чтобы обсудить их предложения. Он согласен, что сейчас основная задача – прописать в законе, что такое мед. «Что касается двух других предложенных понятий, то здесь сомнения есть и у авторов законопроекта», – отметил он, добавив, что эти понятия могут исключить из поправок.

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Еще по теме
Законодательство, 14 января 2022, 12:53
Читайте также:
цитата
Татьяна Галкина, заведующая лабораторией профилактики болезней мелких домашних животных ФГБУ «ВНИИЗЖ»
«Новый вариант коронавируса «омикрон» подвергся значительному мутационному сдвигу и получил способность проникать в том числе в организм грызунов. Очевидно, что в сложившейся эпидемической ситуации нельзя исключать возможность заражения разных видов животных»
Татьяна Галкина
заведующая лабораторией профилактики болезней мелких домашних животных ФГБУ «ВНИИЗЖ»
Календарь мероприятий
Январь 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24
2627282930
31
Все мероприятия

Самое читаемое

Гендиректор МЭБ Моник Элуа: Новые варианты вируса гриппа птиц представляют опасность для людей
Минсельхоз включит кошек и собак в законопроект о маркировке животных
Россельхознадзор запретил ввоз мяса и молока из Иордании из-за ящура
Номер 12 (55) декабрь 2021
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей