+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Сенаторы предлагают ввести понятия «мед» и «фальсифицированный мед»

Прописать, что такое «мед», «медовый продукт» и «фальсифицированный мед», предлагается законопроектом, который внесли в Госдуму сенаторы РФ Алексей Майоров и Сергей Митин.

Сенаторы предлагают ввести понятия «мед» и «фальсифицированный мед»
Фото: fancycrave1 с сайта Pixabay

Поправки планируется внести в закон о пчеловодстве.

По мнению авторов законопроекта, разграничение понятий позволит сократить число фальсификата на рынке меда. Сейчас же нередко под натуральным продуктом продают товар, где мед лишь присутствует в составе. Таким мнением поделился с «Известиями» один из авторов законопроекта Сергей Митин.

По законопроекту мед – это «природный пищевой продукт, результат жизнедеятельности пчел, вырабатываемый из нектара растений, выделений живых частей растений, или выделений насекомых, паразитирующих на живых частях растений, которые пчелы собирают, преобразуют, смешивая с производимыми ими особыми веществами, складывают в ячейки сотов, обезвоживают, накапливают и оставляют в сотах для созревания».

А «медовый продукт» – это продукция, произведенная на основе меда.

По словам исполнительного директора «Руспродсоюза» Дмитрия Вострикова, в России ежегодно собирается свыше 80 тыс. тонн меда. Страна входит в пятерку крупнейших мировых производителей меда. Однако до половины всей производимой продукции в стране является фальсификатом. Недобросовестные производители разбавляют мед сахаросодержащими сиропами, сокращая себестоимость продукта, и продают его по цене натурального меда. Причем в последнее время доля такого продукта на рынке растет. Однако из-за отсутствия закрепленного в законодательстве определения, что такое мед, привлечь к ответственности недобросовестных производителей нельзя, отмечает он.

Вместе с тем сами производители считают, что данный законопроект не поможет в борьбе с фальсификатом на рынке. Более того, документ позволит выпускать «медовые продукты» на законных основаниях.

Председатель Союза пчеловодов России и Всероссийского совета по пчеловодству Валерий Капунин считает, что «медовая продукция» и «фальсифицированный мед» по сути одно и то же.

«Покупатель имеет право купить «черничный мед», который медом не является, но должно быть указано, что это кондитерское изделие», – отмечает он. По его словам, в законе «О пчеловодстве Российской Федерации» должно быть уточнено именно понятие меда.

В Союзе промышленных пчеловодов Таможенного союза создали рабочую группу для обсуждения поправок к закону. Там также считают, что вводить понятие «медовый продукт» в законе не надо. «Сейчас надо защитить сам мед, как это делается в ЕС, чтобы мед был только медом. А как будут называть все остальное, это уже не наши проблемы. Если в мед попало что-то другое или мед подвергся какому-то механическому воздействию, то этот продукт медом называться уже не может», – прокомментировал изданию председатель союза Дмитрий Николаев.

Сергей Митин отметил, что сенаторы еще раз встретятся с пчеловодами, для того чтобы обсудить их предложения. Он согласен, что сейчас основная задача – прописать в законе, что такое мед. «Что касается двух других предложенных понятий, то здесь сомнения есть и у авторов законопроекта», – отметил он, добавив, что эти понятия могут исключить из поправок.

Законодательство, 14 января 2022, 12:53

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Подписывайтесь на канал «ВиЖ» в ЯНДЕКС.ДЗЕН

Еще по теме
Читайте также:
цитата
Сергей Данкверт, Руководитель Россельхознадзора
«Сегодня мы видим, что процесс интеграции в мировую торговую систему может оборваться в один момент. И чтобы не лишиться ключевых компонентов жизнеобеспечения отрасли, нужно активно заниматься импортозамещением с точки зрения новых технологий и препаратов. Да, зависимость от зарубежных поставок есть, но она небольшая. Нужно уходить от нее, параллельно продолжая развитие экспорта своей продукции»
Сергей Данкверт
Руководитель Россельхознадзора
Календарь мероприятий
Май 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2345678
9101112131415
161718
20
22
23
2526272829
30
Все мероприятия

Самое читаемое

Прирост производства свинины в России за I квартал 2022 года составил 6%
В России усилили санитарный контроль на границе из-за оспы обезьян
Россельхознадзор предупредил о массовых случаях отравления мясной продукцией
Номер 4 (59) апрель 2022
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей