«В октябре среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО, который позволяет ежемесячно отслеживать колебания мировых цен на наиболее ходовые продовольственные товары, составило 133,2 пункта, что на 3% или 3,9 пункта выше по сравнению с его сентябрьским уровнем», — отмечается в сообщении организации.
Эксперты ФАО уточнили, что рост индекса продовольственных цен наблюдается уже третий месяц подряд.
В частности, значение индекса цен на молочную продукцию ФАО выросло на 2,6 пункта по сравнению с сентябрьским показателем. Среди причин повышения цен эксперты назвали мировой спрос на сливочное масло, сухое обезжиренное и сухое цельное молоко. Также наблюдается стремление покупателей нарастить запасы.
«Цены на сыр, напротив, в целом сохранялись на стабильном уровне, поскольку объемы предложения со стороны основных стран-производителей были достаточны для удовлетворения мирового импортного спроса», — отметили в ФАО.
При этом среднее значение индекса цен на мясо ФАО снизилось на 0,7% по сравнению с сентябрьским показателем.
«Снижение цен на этот вид продукции продолжается уже третий месяц», — добавили в ФАО.
Мировые котировки свинины упали из-за сокращения закупок Китая. А мировые цены на говядину падают из-за резкого снижения котировок мяса, поставляемого из Бразилии.
Однако отмечается рост мировых цен на мясо птицы и баранину. «Чему способствовал высокий спрос в мире на фоне ожидаемого замедления роста объемов производства», — пояснили эксперты.