Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
< назад

Специалисты Саратовской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» выявили несоответствия по показателям качества в сливочном масле и мясокостной муке

В химико-токсикологический отдел Саратовской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» за прошлую неделю поступило 155 проб различных материалов. По полученным образцам специалисты провели 921 исследование.

В рамках исполнения плана государственного задания по лабораторным исследованиям на показатели безопасности и качества сырья и продукции животного происхождения доставлено 11 проб пищевой продукции. По поступившим образцам проведено 28 исследований на остаточное количество антибактериальных препаратов, антигельминтиков, пестицидов, консервантов и запрещенных пищевых добавок.

По результатам анализов в пробе сухого яичного желтка обнаружен энрофлоксацин.

За неделю в отдел поступило 144 пробы кормов, зерна и пищевых продуктов для проведения исследований с целью сертификации/декларирования. По ним выполнено 893 исследования на соответствие требованиям нормативных документов, действующих на территории РФ.

Выявлено несоответствие четырёх проб воды по органолептическим показателям, трёх проб масла сливочного по массовой доле влаги и одной пробы муки мясокостной по массовой доле жира.

Сведения о выявлении пищевой и кормовой продукции, не отвечающей требованиям качества и безопасности, специалисты внесли в информационную систему регистрации результатов лабораторных исследований «Веста» и довели до заказчиков испытаний.

Читайте нас в Telegram

Новости Россельхознадзора, 27 марта 2023, 10:51
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Сейчас мы разрабатываем вакцины, которые не только будут похожи на импортные, но и по определенным характеристикам будут их превосходить. В период СССР мы были страной № 1 в биотехнологиях. Во всем мире задавали вектор развития. Пока мы находимся в ситуации, когда нам надо догонять зарубежных производителей. Но уже сейчас мы развиваем некоторые технологии, которые в будущем будут лучше импортных. Мы называем это импортоопережением»
Олег Акилин
директор Щелковского биокомбината

Самое читаемое

Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
Минсельхоз ограничил вылов лосося на Дальнем Востоке
Номер 1–2 (92–93) январь–февраль 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число