Для обнаружения ГМО специалистами Краснодарской МВЛ был использован ПЦР-реал-тайм (полимеразная цепная реакция в режиме реального времени, PCR real-time).
Метод полимеразной цепной реакции был разработан американским биохимиком Кэри Мюллисом в 1983 году. За свое изобретение, ставшее одним из самых выдающихся в конце XX века в сфере молекулярной биологии, ученый удостоился Нобелевской премии по химии в 1993 году.
Принцип анализа методом ПЦР базируется на многократном копировании специфичного участка ДНК с помощью ферментов в пробирке. В ходе реакции копируются относительно короткие участки исходной ДНК в большом количестве. Полимеразная цепная реакция применяется в различных областях биологии, медицины, промышленности и сельского хозяйства, в частности, для идентификации и количественного определения генетически модифицированных организмов.
В период проведения ПЦР копируется элемент ДНК, который характерен только для конкретного участка ДНК, например, промотора, терминатора или ГМ-линии.
Разновидностью полимеразный цепной реакции является ПЦР в реальном времени. Эта модификация ПЦР прочно вошла в исследовательскую практику, в частности, и для определения ГМО растительного происхождения в продукции.
По завершении исследований были выписаны протоколы, также результаты были внесены в ФГИС «ВЕСТА».
Работа специалистов ФГБУ «Краснодарская МВЛ», проводивших испытания, была признана удовлетворительной.
Генетически модифицированную кукурузу в России запрещено выращивать, но можно продавать пищевые продукты, содержащие в своем составе зарегистрированные в РФ ГМ-линии. Обязательное требование при этом – указание на наличие ГМО в маркировке продукта. Поэтому при приобретении пищевых продуктов рекомендуется тщательно изучать их маркировку и состав.
Источник: пресс-служба ФГБУ «Краснодарская МВЛ»