Александр Скворцов
Почем буренка
Выбрать буренку, бычка или даже целое стадо можно в Интернете, через газеты или напрямую в племзаводах. Цены обычно стартуют от 100 рублей за килограмм живого веса и достигают 300 целковых. Факторов, влияющих на стоимость, множество: порода, возраст, продуктивность, отелы. Но конечная сумма зависит от массы животного. Животное может стоить и 45, и 110 тысяч рублей. Если поторговаться, цену можно и сбить. Главное – найти убедительные доводы.
Впрочем, эксперты обращают внимание на то, что гораздо важнее выбрать здоровое животное, чтобы не заразить и не погубить свое стадо. Кроме того, употребляя молоко от больной коровы, можно заразиться весьма опасными болезнями – туберкулезом, бруцеллезом и другими. Поэтому ежегодно поголовье коров и быков в России проверяют на эти заболевания. В случае выявления инфекции вводится карантин и запрет на продажу животных.
«Приобретать животное нужно в заведомо благополучных хозяйствах, – отметил в беседе с «ВиЖ» Виктор Денисенко, профессор Московской государственной академии ветеринарной медицины и биотехнологии им. К. И. Скрябина. – Покупателю следует убедиться, что в хозяйстве за последние 5–10 лет болезней не выявлялось. Получить информацию можно либо в самом хозяйстве, либо обратиться в государственную ветеринарную службу региона».
Также покупателю стоит внимательно изучить паспорт животного. В нем должна содержаться информация о возрасте, поле, ветеринарных мероприятиях, в том числе проведенной вакцинации, а также должна быть зафиксирована история перемещения животного. Если документов нет или они вызывают подозрения, лучше отказаться от покупки и поискать животное в другом хозяйстве.
Карантин перед покупкой
Эксперты советуют также тщательно осматривать животных на ферме или племзаводе продавца. Однако при визуальном осмотре можно выявить только клинически больных особей. «Животных, у которых инфекционный процесс находится на начальной стадии, определить визуально практически невозможно, – рассказал «ВиЖ» начальник отдела диагностики и профилактики болезней сельхозживотных ФГБУ «ВНИИЗЖ» Александр Кононов. – Кроме того, зачастую инфекционные заболевания протекают без внешних симптомов. Также большую опасность представляют латентное течение болезни и скрытое вирусоносительство».
Поэтому важно перед покупкой поместить животное на карантин и провести лабораторные анализы. На карантин животное помещают и после покупки и перевозки в другое стадо. Он длится обычно в течение месяца. За это время могут проявиться болезни или, наоборот, состояние стабилизируется, пройдет стресс от смены обстановки.
«Ко многим инфекционным болезням, циркулирующим в родном стаде, у животных вырабатывается естественный иммунитет, – отметил Виктор Денисенко. – Но если этих животных сразу поместить в другое стадо, они могут заразить все поголовье. Поэтому купленных животных на карантин помещать обязательно. Часто во время карантина животным делают прививки от тех заболеваний, которые циркулируют в конкретном хозяйстве».
Болезни острые и скрытые
«Существуют острые заболевания, которые опасны для животных, например ящур, – пояснил Виктор Денисенко. – При борьбе с ним все поголовье на ферме забивают. Туши сжигают. Ликвидируют и помещения, в которых циркулировал вирус. В радиусе 30 километров вокруг очага инфекции всем животным делают прививки».
А к вялотекущим заболеваниям, выявить которые гораздо труднее, относится, например, пастереллез, которым болеют и свиньи, и крупный рогатый скот. Болезнь эта достаточно коварная и не проявляется клинически.
Виктор Денисенко вспоминает, что в 1992 году в ветеринарную академию обратилась ветврач хозяйства Коломенского района Московской области. Она рассказала, что каждый месяц в хозяйстве болели с летальным исходом 4–5 животных. Без точного диагноза не было и адекватного лечения.
«По моей просьбе из хозяйства доставили для исследований тушу больного животного, – рассказал профессор. – При вскрытии мы обнаружили крупозную пневмонию, характерную именно для пастереллеза. Подобные случаи я видел в 80-е годы, когда работал в Мали. Поэтому удалось поставить диагноз».
Позже в этом регионе возобновили прививки. «Причем районное начальство не признавало наличия пастереллеза – боялось, что их накажут, – рассказал ученый. – А это мешало получить деньги на вакцинацию животных из федерального бюджета. Поэтому животноводам из заинтересованных хозяйств пришлось через знакомых заказывать вакцины для всего поголовья. Животных, больных пастереллезом, лечат антибиотиками».
Личный опыт
Бессимптомное носительство болезни
ДЕНИСЕНКО Виктор Николаевич, профессор кафедры диагностики болезней, терапии, акушерства и репродукции животных Московской государственной академии ветеринарной медицины и биотехнологии им. К. И. Скрябина:
– Клинический диагноз животным ставится по внешним признакам. Но он предварительный. А окончательный диагноз всегда лабораторный. Сейчас диагностика шагнула далеко вперед. Активно используют как традиционные (микробиологические, вирусологические, серологические), так и новые генно-инженерные методы – в частности ПЦР.
В одних случаях проводится ретроспективная серологическая диагностика. У подозреваемых в заболевании животных дважды с месячным интервалом берут кровь для исследования. Если количество антител увеличивается в четыре раза и выше – речь идет об активной инфекции. Организм животных борется. Хотя клинически это проявляется слабо.
Но бывают случаи, когда диагноз поставить сложно даже в лаборатории. Помню, в 80-х годах ХХ века мы боролись с ринотрахеитом крупного рогатого скота. Совместно с подольским племобъединением и ветеринарно-контрольным институтом проводили исследования двумя методами: генно-инженерным, новым для того времени, и традиционным, вирусологическим. Исследовали все эякуляты быков в течение года. Выявили, что порядка 2% спермы контаминировано вирусами ринотрахеита.
Ученые думали, что таким образом можно быстро выявить и удалить из стада больных животных. Однако, как оказалось, вирус выделяется в эякулят при стрессе – транспортировке, испуге и т.д. Показатели здоровья у спокойного быка в норме. При этом проводить исследование при каждой эякуляции быка дорого и затруднительно. Поэтому болезнь часто не выявляют.
