Речь идет о КРС с модифицированным геном, отвечающим за длину шерсти у абердин-ангусской породы. Применение технологии CRISPR-Cas9 позволило компании Acceligen получить животных с более короткой и гладкой шерстью, как у мясных пород, выращиваемых в тропическом и субтропическом климате. Ожидается, что такой скот сможет лучше адаптироваться к жаре и противостоять тепловому стрессу, что обеспечит более стабильный рост, развитие и набор веса. Присвоенный ему статус «пониженного риска» позволит производителям выпускать эту продукцию на рынок без дополнительных разрешений со стороны властей.
Отмечается, что модифицированные животные не отличаются от обычных по показателям роста и здоровья. В США был зафиксирован только один случай гибели бычка от застойной сердечной недостаточности, унаследованной им от родителей. Несмотря на то что ученые обнаружили негативное воздействие от данных экспериментов, эксперты уверяют, что это не влияет на безопасность продукции, полученной от таких животных.
«Основываясь на молекулярной характеристике и общих показателях по здоровью животных, FDA пришло к выводу, что эти непреднамеренные эффекты не представляют угрозы для безопасности КРС или людей, употребляющих в пищу соответствующую продукцию», – говорится в документе, который цитирует на своем сайте Американская ветеринарная медицинская ассоциация.
Важным фактором является то, что разрешение было получено только в отношении двух конкретных модифицированных животных, включая полученные от них сперму, эмбрионы и мясо. Это означает, что компания Acceligen сможет использовать этих животных для создания племенных линий, однако другим представителям модифицированного КРС придется проходить отдельную проверку и процедуру одобрения.
