+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

В США отзывают крабовое мясо после обнаружения листерий на производстве

Администрация США по контролю за качеством продовольствия и лекарственных препаратов (FDA) ввела запрет на продажу крабовой продукции компании Irvington Seafood из штата Алабама из-за возможного заражения ее листериями, сообщает подведомственный Россельхознадзору Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП»).

В США отзывают крабовое мясо после обнаружения листерий на производстве
Фото: Александр Плонский / ВиЖ

Запрет введен после того, как 27 мая 2022 года FDA выявила наличие листерии на кухонном оборудовании и в производственном помещении. По данным ведомства, продукция потенциально могла быть заражена из-за перекрестного загрязнения. Само крабовое мясо не проверяли на наличие в нем листерий.

Компания Irvington Seafood отзывает свою продукцию с рынка. Отмечается, что крабовые палочки отправили на реализацию в Алабаму, Джорджию, Луизиану и Миссисипи. «Производство продукта было приостановлено, пока FDA и компания продолжают расследование причин проблемы», – говорится в уведомлении компании об отзыве.

Пока не известно ни об одном случае отправления, связанного с употреблением этой продукции, говорится в сообщении.

Симптомы отравления листериями: появление рвоты, тошнота, лихорадка, мышечная и головная боль.

Потребитель, 9 июня 2022, 13:56
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Подписывайтесь на канал «ВиЖ» в ЯНДЕКС.ДЗЕН

Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Россияне едят соли в 4–5 раз больше, чем это рекомендуется Всемирной организацией здравоохранения, и это влечет риски повышенного давления, сердечно-сосудистых заболеваний, заболеваний пищеварительного тракта. Очень высока доля потребления сахаров как в чистом виде, так и в виде сладостей, в том числе много пьют газированных сладких напитков. Уровень потребления сахара и углеводов в России гораздо выше, чем в ряде развитых стран»
Олег Кобяков
директор отделения Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) для связи с РФ
Календарь мероприятий
Декабрь 2023
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Самое читаемое

Ветврач объяснил, почему кошек надо часто кормить
Ветврач предупредил об опасностях для кошки в квартире
В Московской ветакадемии отметили день рождения первого в России щенка, выношенного суррогатной матерью
Номер 11 (78) ноябрь 2023
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей