Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

В США отозвали с рынка мясо лобстеров с листериями

Американская компания Greenhead Lobster Products LLC отзывает с рынка значительную часть своей продукции из замороженного мяса лобстеров из-за риска заражения Listeria monocytogenes. Об этом сообщает подведомственный Россельхознадзору Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП») со ссылкой на портал Food Safety News.

В США отозвали с рынка мясо лобстеров с листериями
Фото: louis-hansel / unsplash

Под отзыв попала продукция сроком годности до конца 2023 года. Ее продавали в Колорадо, Массачусетсе, Мэриленде, Мэне, Нью-Йорке и Коннектикуте.

Как сообщили в Администрации по контролю качества продуктов питания и лекарственных препаратов США (FDA), отзыв инициировали еще в октябре 2021 года и только сейчас он был завершен. Отзыв товаров длился так долго в силу срока годности продукции, которая все еще могла находиться на рынке. Вместе с тем, в FDA не исключают, что часть продукции может до сих пор находиться в морозильных камерах потребителей.

В ведомстве напомнили, что зараженная листериями продукция ничем не отличается от свежей. Она не выглядит испорченной, не имеет специфического запаха. Однако употребление такой продукции может привести к отравлению. Симптомами листериозной инфекции являются рвота, тошнота, лихорадка, мышечные боли, головная боль. В группе риска находятся беременные, пожилые люди и маленькие дети, а также люди с ослабленным иммунитетом, напоминают эксперты.

Читайте нас в Telegram

Рыбохозяйственный комплекс, 21 февраля 2023, 9:46
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Сегодня во всем мире поняли, что пятилетнего образования для ветврача абсолютно недостаточно. В медицине же не пять лет учат, хотя там один только объект — человек. А в ветеринарии таких объектов десятки! И как за пять лет можно всему научиться? Никак.»
Сергей Середа
президент Российской Ассоциации практикующих ветеринарных врачей
Календарь мероприятий
Ноябрь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
Авторские интервью Юлии Мелано

Самое читаемое

Азовское море со следующего года начнут очищать от медуз
Россельхознадзор выдал первые предостережения фермерам за неучтенный скот
Овец и коз хотят поставить на учет раньше на год
Номер 10 (89) октябрь 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей