Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
< назад

В России резко выросли оптовые цены на рыбу

Аналитики отмечают недельный рост цен практически на весь основной ассортимент рыбы в стране. За неделю с 7 по 13 августа неизменными остались цены лишь на сельдь. На остальную мороженую рыбу цены в оптовом сегменте выросли на 0,8–3,6%, говорится в обзоре ФГУП «Нацрыбресурс».

В России резко выросли оптовые цены на рыбу
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Так, на Дальнем Востоке на 1,3% выросли цены на треску – до 243 рублей за кг. На 2% подорожала камбала (до 102 рублей за кг), на 2,1% – минтай (до 97 рублей за кг). Причем цены на камбалу с начала года уже выросли в полтора раза. Минтай и треска в оптовом сегменте подорожали с начала года на 16,9% и 15,7% соответственно.

«Положительная коррекция оптовых цен на Дальнем Востоке обусловлена колебаниями курса рубля и конъюнктурой внешнего рынка», – говорится в обзоре.

Вместе с тем аналитики отмечают сохранение тенденции к удешевлению горбуши в данном регионе. Это происходит под влиянием высоких темпов вылова, отмечается в сообщении.

«На Северо-Западе ослабление курса рубля способствует росту цен на треску, пикшу и скумбрию. При этом сезонное сокращение внутреннего спроса сдерживает темпы роста», – говорится в обзоре.

Так, цены на скумбрию выросли на 1% (до 197 рублей за кг), треска подорожала на 1,8% (до 285 рублей за кг), пикша – на 2,9% (до 178 рублей за кг).

«В центральных регионах в условиях удорожания аналогичной импортной продукции наблюдается повышение оптовой стоимости скумбрии и мойвы», – говорится в обзоре.

Скумбрия выросла в цене на 1,5% – до 203 рублей за кг, мойва подорожала на 3,6% – до 86 рублей за кг, минтай стал дороже на 0,8% – цена поднялась до 119 рублей за кг.

В розничном сегменте аналитики отмечают замедление роста цен. «В период с 1 по 7 августа средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную повысился на 0,16%. По сравнению с началом года цены выше на 6,24%», – отмечается в сообщении.

Читайте нас в Telegram

Рыбохозяйственный комплекс, 14 августа 2023, 15:51
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Десять лет назад меня поднимали на смех и спрашивали: «Вы что, серьезно говорите, что у коров диабет второго типа?» Я отвечаю: «Серьезно. Все признаки». Теперь много научных статей, в которых пишут, как убрать инсулинорезистентность у коров. Это проблема № 1. И толком ответить на этот вопрос никто не может, так как надо снова отстраивать эти регуляторные механизмы. Причем как у человека, так и животных»
Марк Малков
профессор, директор по науке компании «Элест»

Самое читаемое

Какие законы в сфере ветеринарии вступают в силу с 1 марта 2025 года
Может ли фармацевт с ветобразованием выписывать рецепт в «Галене»
Рецептурные ветпрепараты не будут продавать на маркетплейсах
Номер 1–2 (92–93) январь–февраль 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число