В январе 2024 года в России произвели 34,5 тыс. тонн мороженого рыбного филе. Это в 2 раза больше, чем месяцем ранее, и на треть выше, чем в январе 2023-го, следует из доклада Росстата «Социально-экономическое положение России».
