Приморская межобластная ветеринарная лаборатория за прошедшую неделю провела 6316 исследований

С 7 по 11 сентября специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» в продукции отечественного производства были обнаружены опасные и вредные для здоровья человека вещества. Всего за прошедшую неделю специалистами лаборатории проведено 6316 исследований проб пищевой продукции.

В ходе лабораторных испытаний образцов пищевой продукции получено 15 положительных результатов по показателям безопасности (не соответствующим требованиям к продукции) при проведении исследований продукции отечественного (Приморский край, другие регионы) производства.

В результате исследований выявлено 9 партий продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов: молоко ультрапастеризованное и сырое, молоки лососевых пород рыб, колбаса вареная и другие виды продукции.

В исследуемой продукции обнаружены несоответствие общего уровня бактериальной обсемененности, фитостерины, несоответствия по содержанию массовой доли белка и жира и другие нарушения требований технических регламентов и технических условий на продукцию.

Всего выявлено более 34 тонн продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.