Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Как не отравиться шаурмой в общепите

Чтобы не отравиться шаурмой сомнительного качества, перед покупкой попросите продавца предъявить ветеринарно-сопроводительные документы на мясо, из которого она приготовлена, посоветовал замруководителя Управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям Владимир Менякин.

Как не отравиться шаурмой в общепите
Фото: Vladimir Razguliaev GettyImages

«Я бы хотел призвать всех очень внимательно подходить к выбору блюд в местах общественного питания. Если вы задумались позавтракать шаурмой, подойдите и спросите, это ваше право и обязанность продавца предъявить вам или дать реквизиты ветеринарно-сопроводительного документа на курицу, из которого был приготовлен продукт», — отметил Владимир Менякин, выступая на пресс-конференции в МИА «Россия сегодня».

Если у торговой точки такого документа нет, покупать шаурму там не стоит, добавил он.

«Ваши действия, если такого документа нет. Шаг первый: по возможности, возьмите ИНН этого предприятия, зафиксируйте адресный ориентир. Шаг второй: развернитесь на 180 градусов и уходите от этой точки, затем направьте нам, пожалуйста, эту информацию, чтобы мы могли принять меры. Это сохранит ваше здоровье и здоровье ваших близких», — подчеркнул замруководителя ведомства.

На днях разразился скандал с очередным отравлением людей шаурмой в столице. Не менее 15 человек попали в больницу после покупки еды в заведении на Дмитровском шоссе. Было возбуждено уголовное дело.

Случаи массовых отравлений шаурмой из сомнительного сырья случались и ранее в различных регионах России. Расследование показало, что в каждом из таких случаев владелец кафе использовал сырье сомнительного качества. После участившихся случаев отравлений в Россельхознадзоре призвали обязать предпринимателей при подаче заявления о начале деятельности в Роспотребнадзор также регистрироваться в системе «Меркурий» Россельхознадзора.

Читайте нас в Telegram

Потребитель, 26 июля 2024, 12:17
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Хороший эксперт в сфере сельского хозяйства (в ветеринарии, зоотехнии) сейчас получает от 350 тыс. рублей. Но это, конечно, не специалист, который только окончил вуз. Он отработал несколько лет в аграрной сфере, например на молочной товарной ферме, стажировался на других предприятиях или за рубежом»
Иван Эпов
заместитель генерального директора компании «Агровиткорм»
Календарь мероприятий
Январь 2025
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031

Самое читаемое

Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
Минсельхоз ограничил вылов лосося на Дальнем Востоке
Можно ли есть рыбу из Черного моря после разлива мазута
Номер 12 (91) декабрь 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей