+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

В США зафиксировали массовые отравления морепродуктами

В морепродуктах, которые продавались в США, выявили сальмонеллы и листерии, что привело к пищевым отравлениям людей в 14 штатах. Об этом сообщает подведомственный Россельхознадзору Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП»). Организация проводит регулярный мониторинг риска поставок небезопасной рыбной продукции.

В США зафиксировали массовые отравления морепродуктами
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

«Департамент здравоохранения штата Колорадо и Администрация США по контролю за качеством продовольствия и лекарственных препаратов (Food and Drug Administration – FDA) заявили, что морепродукты, продаваемые в штате Колорадо, стали источником вспышки пищевых отравлений в 14 штатах страны», – говорится в сообщении НЦБРП.

Из-за отравлений морепродуктами 19 человек госпитализировали. Всего инфицировано 102 человека.

Уточняется, что поставщик опасных морепродуктов – компания Northeast Seafood Products. Поставки с этого предприятия приостановлены, продукцию отзывают из розничных сетей и ресторанов.

Ранее была отозвана партия замороженных вареных омаров (2,5 тонны) американской компании Greenhead Lobster Products of Bucksport (штат Мэриленд) из-за потенциального риска загрязнения листерией (Listeria monocytogene). Уточняется, что потенциальное загрязнение вареных омаров (лобстеров) Listeria monocytogene было установлено в результате стандартной проверки при обычном отборе проб.

Читайте нас в Telegram

Потребитель, 15 октября 2021, 11:35
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Идентификация животных обязательно нужна во всех личных подсобных хозяйствах. Дальше: на перемещение животных из ЛПХ нужны электронные ветеринарные сопроводительные документы во ФГИС «Меркурий» и регламентация ЛПХ. Тогда мы хоть как-то урегулируем эту сферу»
Сергей Данкверт
руководитель Россельхознадзора
Календарь мероприятий
Май 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
2345
6789101112
141516171819
212223242526
2930
Все мероприятия

Самое читаемое

Тарас Алипер: «С «Бравекто» ситуация любопытная»
В Россельхознадзоре сообщили, когда нужно промаркировать пчел
Спрос на йорков падает, но в этом есть свои плюсы
Номер 4 (83) апрель 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей