+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

В США отозвали с рынка мясо лобстеров с листериями

Американская компания Greenhead Lobster Products LLC отзывает с рынка значительную часть своей продукции из замороженного мяса лобстеров из-за риска заражения Listeria monocytogenes. Об этом сообщает подведомственный Россельхознадзору Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП») со ссылкой на портал Food Safety News.

В США отозвали с рынка мясо лобстеров с листериями
Фото: louis-hansel / unsplash

Под отзыв попала продукция сроком годности до конца 2023 года. Ее продавали в Колорадо, Массачусетсе, Мэриленде, Мэне, Нью-Йорке и Коннектикуте.

Как сообщили в Администрации по контролю качества продуктов питания и лекарственных препаратов США (FDA), отзыв инициировали еще в октябре 2021 года и только сейчас он был завершен. Отзыв товаров длился так долго в силу срока годности продукции, которая все еще могла находиться на рынке. Вместе с тем, в FDA не исключают, что часть продукции может до сих пор находиться в морозильных камерах потребителей.

В ведомстве напомнили, что зараженная листериями продукция ничем не отличается от свежей. Она не выглядит испорченной, не имеет специфического запаха. Однако употребление такой продукции может привести к отравлению. Симптомами листериозной инфекции являются рвота, тошнота, лихорадка, мышечные боли, головная боль. В группе риска находятся беременные, пожилые люди и маленькие дети, а также люди с ослабленным иммунитетом, напоминают эксперты.

Рыбохозяйственный комплекс, 21 февраля 2023, 9:46
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Подписывайтесь на канал «ВиЖ» в ЯНДЕКС.ДЗЕН

Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Россияне едят соли в 4–5 раз больше, чем это рекомендуется Всемирной организацией здравоохранения, и это влечет риски повышенного давления, сердечно-сосудистых заболеваний, заболеваний пищеварительного тракта. Очень высока доля потребления сахаров как в чистом виде, так и в виде сладостей, в том числе много пьют газированных сладких напитков. Уровень потребления сахара и углеводов в России гораздо выше, чем в ряде развитых стран»
Олег Кобяков
директор отделения Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) для связи с РФ
Календарь мероприятий
Декабрь 2023
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
23
56
8910
12
14151617
18192021222324
25262728293031
Все мероприятия

Самое читаемое

Ветврач объяснил, почему кошек надо часто кормить
Зачем собакам повязывают желтые ленты
Эксперт по питанию назвала незаменимые вещества в рационе кошки
Номер 11 (78) ноябрь 2023
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей