Центр приводит новые данные Директивы по ветеринарным лекарствам в секторе выращивания лосося, которые опубликованы изданием The Fish Site.
«В данных за 2020 год зафиксировано увеличение использования антибиотиков в период с 2019 по 2020 год. Это связано с увеличением использования антибиотиков на морской фазе производства и снижением количества антибиотиков в пресной воде. Применение антибиотиков и их рациональное использование обычно обсуждаются на специальном форуме ветеринарных врачей», – приводит центр заявление организации производителей лосося Шотландии (известна как Salmon Scotland).
По данным издания The Fish Site, резкий рост использования антибиотиков может быть связан с выявлением на фермах возбудителя Pasteurella skyensis, вызывающего пастереллез.
Издание также публикует информацию об увеличении применения антибиотиков в форелевых хозяйствах, пока этот показатель ниже 20 мг/кг. Причина – рост заболеваемости рыб в 2020 году иерсиниозом и аэромонозом.
НЦБРП также приводит отчет Великобритании о ветеринарной устойчивости к антибиотикам и надзоре за продажами, который был опубликован в ноябре. Согласно этому отчету при выращивании лосося использовали 5,6 тонны антибиотиков, что составляет 29,3 мг на килограмм произведенного лосося. Это на 15,8 мг/кг выше, чем в 2019 году.
Чаще всего для лечения рыб использовали окситетрациклин. На его долю пришлось 86% от общего объема использованных антибиотиков при выращивании лососевых. За год частота его использования в пересчете на килограмм рыбы выросла на 15,1 мг.
Вторым наиболее часто используемым антибиотиком стал флорфеникол. Его применение выросло на 0,7 мг/кг.