+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Студенты Великобритании решили отказаться от говядины и баранины

Студенческий совет Оксфордского университета (Великобритания) принял решение отказаться от использования в торговых точках учебного заведения и на мероприятиях, проводимых учреждением, говядины и баранины, сообщает британское издание Plant Based News.

Студенты Великобритании решили отказаться от говядины и баранины
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

По мнению студентов, выдвинувших предложение, такое ограничение внесет вклад в борьбу с изменением климата. Выбросы углекислого газа, производимые университетом, к 2030 году смогут снизиться на 50%, уверены учащиеся.

Аналогичную кампанию по запрету приготовления блюд из красного мяса запустил и Сассекский университет (Великобритания). Причиной такого решения студенты также называют борьбу с «климатическим кризисом» и снижение выбросов углекислого газа.

Кембриджский университет (Великобритания) отказался от использования говядины и баранины в рационе своих учащихся еще в 2019 году. Мясо было заменено растительной продукцией. Издание Plant Based News отмечает, что это привело к 33-процентному сокращению выбросов CO₂ на килограмм закупаемых учебным заведением продуктов. Идея по отказу от приготовления блюд из красного мяса была полностью поддержана службой общественного питания университета.

Подпишитесь на нас в Telegram, чтобы читать новости сразу, как только они появляются на сайте.

Читайте нас в Telegram

События, 5 марта 2021, 16:17
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Молочное скотоводство – сфера, которая поддерживается государством, так как молоко – социальный продукт. Инвестировать в молочное скотоводство целесообразно. Считаю, что это направление в ближайшее время будет перспективным, так как появляются предприятия, которые будут заниматься глубокой переработкой молока»
Артем Елисеев
генеральный директор компании iFarming
Календарь мероприятий
Март 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
23
5678910
1314151617
192021222324
252627
293031
Все мероприятия

Самое читаемое

Почему не стоит добавлять молоко в кофе
Почему кошка начала ходить мимо лотка и как это исправить
Ветврачи назвали симптомы, при которых кошке нужно обязательно сделать анализ мочи
Номер 1-2 (80-81) январь-февраль 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей