Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Сотни тонн итальянского мяса отозвали с рынка из-за вспышки сальмонеллеза

Свыше 430 тонн готовых мясных продуктов производства итальянской компании Fratelli Beretta были отозваны с рынка, после того как в продукции данной фирмы были обнаружены сальмонеллы.

Сотни тонн итальянского мяса отозвали с рынка из-за вспышки сальмонеллеза
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»


С рынка отзывается продукция, произведенная с февраля по август 2021 года, с предельным сроком годности до февраля 2022 года, сообщает FSN со ссылкой на Службу безопасности пищевых продуктов и инспекции Министерства сельского хозяйства США.

Как уточнили в Федеральном центре по контролю и профилактике заболеваний (CDC), после употребления продукции данной компании было выявлено как минимум 36 заболевших в 17 американских штатах, в 12 случаях заболевшим потребовалась госпитализация.

В службе опасаются, что из-за длительного срока хранения данную продукцию ранее могли купить потребители. Им рекомендовано выбросить ее или вернуть в место покупки.

Напомним, что зараженные сальмонеллами продукты не отличаются от обычной еды ни по вкусу, ни по запаху. Однако при употреблении такой продукции можно отравиться. Отравление сопровождается диареей, рвотой, спазмами в желудке, лихорадкой. Дети, пожилые люди и люди с ослабленной иммунной системой в особенности подвержены протеканию заболевания в более тяжелой форме, в том числе опасной для жизни.

Читайте нас в Telegram

События, 30 августа 2021, 18:06
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Десять лет назад меня поднимали на смех и спрашивали: «Вы что, серьезно говорите, что у коров диабет второго типа?» Я отвечаю: «Серьезно. Все признаки». Теперь много научных статей, в которых пишут, как убрать инсулинорезистентность у коров. Это проблема № 1. И толком ответить на этот вопрос никто не может, так как надо снова отстраивать эти регуляторные механизмы. Причем как у человека, так и животных»
Марк Малков
профессор, директор по науке компании «Элест»

Самое читаемое

Как выписать рецепт на ветпрепарат в системе «Гален»
Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Как оформить рецепт на ветпрепарат в системе «Гален»
Номер 1–2 (92–93) январь–февраль 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей