«Черкизово» возглавляет рейтинг уже третий год. За 2021 год компания увеличила объем производства на 19 тыс. тонн или 2,3%, до 813 тыс. тонн. Ее доля в промышленном производстве птицы оценивается в 13%.
Группа агропредприятий «Ресурс» (вторая строчка рейтинга) произвела за год 808 тыс. тонн бройлера и тем самым показала наибольший годовой прирост – в 100 тыс. тонны или +9,8%, также увеличив долю в промышленном производстве птицы до 13%.
Компания «Приосколье», разместившаяся на третьей строчке рейтинга, произвела за год 424 тыс. тонн продукции и незначительно сократила объемы к прошлому году на 11 тыс. тонн.
Отмечается, что три крупнейших предприятия страны по производству мяса бройлера произвели на 0,06% больше мяса, чем в 2020 году.
«Объем промышленного производства мяса птицы на убой в России за 2021 год вырос по сравнению с 2020 годом на 4,2 тыс. тонн (+0,07%) до показателя в 6 198,6 тыс. тонн (Росстат). Как ранее мы и прогнозировали, что по итогам года промышленный сегмент достигнет уровня прошлого года, несмотря на существенное снижение в первые месяцы», — прокомментировал гендиректор Союза Сергей Лахтюхов.
Уточняется, что позитивную динамику в 2021 году показал и рост экспортных поставок. По оценкам союза, экспорт мяса птицы в 2021 составил 305 тыс. тонн (это 104,7% к уровню прошлого года). Лидером по экспорту мяса птицы в 2021 году стала ГАП «Ресурс» с показателем в 125 тыс. тонн. На втором месте Группа «Черкизово» (62 тыс. тонн). На долю этих предприятий приходится более 60% всего экспорта мяса птицы.
