+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Роскачество нашло нарушения в выкладке продуктов с заменителями молочного жира

Как на прилавках торговых сетей 100-процентную молочку отделяют от продукции с заменителями молочных жиров, проверили эксперты.

Роскачество нашло нарушения в выкладке продуктов с заменителями молочного жира
Фото: Александр Плонский

Ревизоры Роскачества побывали в 24 магазинах 22 торговых сетей, чтобы выяснить, насколько в них соблюдают введенные в этом году правила маркировки молочной продукции с заменителями молочного жира и правила продажи отдельных видов товаров, которые предписывают отделять на полках натуральную молочку от молокосодержащих продуктов.

Нарушения правил проверяющие выявили только в одной торговой сети из 22. В магазинах Spar разделения продукции проверяющие не увидели ни в ценниках, ни на торговых полках.

В 4 торговых сетях – «Карусель», «Перекресток», «Магнолия» и «Да» – надписью БЗМЖ (без заменителей молочных жиров) промаркировали растительное молоко. Эксперты Роскачества не сочли это нарушением, но признали, что надпись БЗМЖ на 100% растительном продукте, в котором по определению не может быть ни молочных жиров, ни их заменителей, вводит потребителя в заблуждение.

В ряде случаев на ценниках молокосодержащих товаров магазины использовали маркировку ЗМЖ (заменители молочных жиров). Но, чтобы не было путаницы с сокращениями, для отделения молочки от немолочки правительство установило лишь один термин – БЗМЖ.

Другой интересный момент связан с продуктами, в которые немолочные жиры добавляют не для замены молочных, а как самостоятельный ингредиент для придания вкуса. Например, сливочное мороженое с шоколадной крошкой, в котором растительные жиры присутствуют в шоколадном компоненте. В ряде сетей такой товар также отделяют от продуктов БЗМЖ, хотя правила этого не требуют.

Говоря о результатах проверки, в Роскачестве отметили, что большинство продавцов новые правила соблюдают, но путаница на полках молочной продукции в магазинах пока еще остается.

События, 18 ноября 2019, 14:11
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Подписывайтесь на канал «ВиЖ» в ЯНДЕКС.ДЗЕН

Еще по теме
Читайте также:
цитата
Сергей Юшин, руководитель Национальной мясной ассоциации
«С большим нетерпением ждем вступления в силу требований об обязательной маркировке скота. Мы получим точную цифру, сколько в действительности крупного рогатого скота в России. Ведь, по данным Росстата, 43% КРС находится у населения, а отчетность ЛПХ о наличии скота сейчас необязательна. Рассчитываю, что после введения маркирования животных продолжим работу по улучшению эпизоотической ситуации в стране. Ветврачам будет проще отслеживать передвижения скота и, соответственно, купировать те или иные риски, связанные с болезнями животных.»
Сергей Юшин
руководитель Национальной мясной ассоциации
Календарь мероприятий
Февраль 2023
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
12
45
101112
13141516171819
20212223242526
2728
Все мероприятия

Самое читаемое

Минсельхоз утвердил новые правила оформления ветсертификатов
Кто в мешке: как тамбовской ветслужбе подложили свинью
Эксперты назвали самые умные породы кошек
Номер 1-2 (68-69) январь-февраль 2023
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей