+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Производителям кормов оказалась неинтересна просрочка сетей

Производители кормов и кормовых добавок не заинтересованы в покупке просроченных продуктов питания в качестве ингредиентов для своей продукции. Об этом «Ветеринарии и жизни» рассказал исполнительный директор Национального кормового союза Сергей Михнюк.

Производителям кормов оказалась неинтересна просрочка сетей
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Ранее «Известия» сообщили о планах торговой сети «Магнит» реализовать просроченные продукты питания и продукты, потерявшие свой товарный вид, производителям кормов и удобрений. Торговая сеть ищет заинтересованных в покупке просрочки контрагентов, а также прорабатывает механизмы взаимодействия с ними.

Инициативу поддержали также в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ). Председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев рассказал «Интерфаксу», что данная инициатива является правильным и рациональным шагом, поскольку снижает воздействие на окружающую среду, а также уменьшает нагрузку на торговые сети, связанную с хранением и захоронением таких товаров.

Однако производители кормов не считают, что данная инициатива реализуема. Как пояснил Сергей Михнюк, за счет производителей кормов и кормовых добавок торговые сети лишь хотят снизить финансовую нагрузку от утилизации таких продуктов. В реальности же просроченные товары неинтересны производителям кормов как минимум по той причине, что не всю просроченную продукцию можно использовать в дальнейшей переработке. Например, кисломолочные продукты или торты. «Другой пример. В просроченных овощах начинается процесс гниения. А у нас стерильное производство. В колбасах можно встретить всякие «ешки». Просроченная крупа также может не соответствовать по целому ряду требований, в частности по влажности. Нам проще не заниматься этим, чем заниматься», – пояснил Сергей Михнюк.

Кроме того, действующие регламенты при производстве кормов для животных даже строже, чем при производстве еды для людей.

По мнению Сергея Михнюка, торговым сетям проще вернуть просрочку производителям, нежели пытаться продать ее производителям кормов.

Животноводство, 19 августа 2022, 7:29
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Подписывайтесь на канал «ВиЖ» в ЯНДЕКС.ДЗЕН

Еще по теме
Читайте также:
цитата
Максим Синельников, заместитель руководителя Национальной мясной ассоциации, член Общественного совета при Россельхознадзоре
«Важно, что именно закон о побочных продуктах животноводства учитывает специфику сельского хозяйства. Что еще немаловажно, это работа с Россельхознадзором, который уже сегодня контролирует содержание животных с точки зрения ветеринарии, использование удобрений на землях сельхозназначения, поэтому очевидно, что надзор за побочными продуктами животноводства должен быть в руках этого ведомства.»
Максим Синельников
заместитель руководителя Национальной мясной ассоциации, член Общественного совета при Россельхознадзоре
Календарь мероприятий
Март 2023
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
2345
789101112
16171819
20
2223242526
2728293031
Все мероприятия

Самое читаемое

С 1 марта в России вступят в силу новые правила защиты людей от бездомных собак
С 1 марта вступят в силу новые требования к убою птицы
Какие отраслевые законы и ветеринарные правила вступают в силу с 1 марта 2023 года
Номер 1-2 (68-69) январь-февраль 2023
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей