Так, на Северо-Западе страны под влиянием слабого экспортного и внутреннего спроса сохранялся тренд к удешевлению трески и пикши. За минувшую неделю треска снизилась в цене на 1,2%, до 245 рублей за килограмм. А оптовая стоимость пикши упала на 5,1%, до 185 рублей за килограмм.
В то же время атлантическая скумбрия подорожала на 1,9%, до 163 рублей за килограмм. Как пояснили эксперты, этому способствовали активные закупки рыбы свежего вылова трейдерами и переработчиками.
В центральных регионах отмечалось снижение цен на мойву на 4,3%, до 110 рублей за килограмм. Также на 0,9% снизилась стоимость минтая, до 112 рублей за килограмм. Кроме того, на 0,8% на оптовом рынке подешевела атлантическая сельдь, до 117 рублей за килограмм. Как пояснили аналитики, этому способствовал низкий спрос со стороны потребительского рынка на фоне накопленных товарных запасов и поставок из регионов промысла.
Что касается ситуации на Дальнем Востоке, то там цены на основные виды мороженой рыбы демонстрировали тенденцию к стабильности, это было обусловлено сбалансированностью текущего уровня спроса и предложения.
При этом розничные цены продолжают расти. В период с 8 по 14 ноября их средний уровень вырос на 0,16%, до 205,2 рубля за килограмм. По сравнению с началом года потребительские цены стали выше на 8,2%.
