Непродуктивные животные – это те, которые не используются для получения продукции животноводства. То есть это собаки, кошки и прочие домашние питомцы.
Евгений Купляускас рассказал в интервью «ВиЖ», какие отличия нового ГОСТа от предыдущего документа, в чем плюсы для производителей и владельцев домашних животных. Также эксперт РКФ дал рекомендации, на что обращать внимание при выборе корма для собаки и стоит ли кормить питомца «едой со стола».
Евгений Стасович, какие этапы пройдет новый ГОСТ, прежде чем будет принят?
Евгений Купляускас: Надо сказать, что работа над обновленной версией ГОСТ Р 55453-2013 «Корма для непродуктивных животных. Общие технические условия» завершена. На прошлой неделе среди членов ТК 140 (технического комитета. – «ВиЖ») состоялось голосование по заключительной версии ГОСТа, в котором мы, как члены этого комитета, приняли участие.
Сейчас проект передан в Росстандарт с целью утверждения. И ориентировочно во второй половине 2022 года ожидаем его принятие. Путь стандарта от начала разработки до утверждения обычно год.
В чем отличия от предыдущего ГОСТа?
Евгений Купляускас: В первую очередь мы ориентировались на актуализацию всех разделов ГОСТа, потому что ряд ссылочных стандартов и требований, приведенных в прежнем документе, сегодня не является актуальным.
Кроме того, прежний документ не содержал определенные группы кормов и требования к ним. Например, к диетическим. И любой устаревший документ, в том числе в кормовой промышленности, не способствует развитию отрасли, ведь появляются новые технологии, для индустрии повышаются требования со стороны контролирующих органов, в рационы животных вводятся новые натуральные ингредиенты, расширяется ассортимент кормов.
С высокой долей вероятности разработанный проект ГОСТа войдет в перечень стандартов доказательной базы будущего техрегламента ЕАЭС. Я напомню, что сейчас идет работа над проектом отраслевого межгосударственного технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности кормов для непродуктивных животных». И представители РКФ вошли в составы рабочих групп.
ГОСТ – документ, не обязательный для исполнения. Для чего тогда он нужен?
Евгений Купляускас: Да, ГОСТ носит добровольный характер применения. Однако если изготовитель указывает на упаковке корма ссылку на ГОСТ, то контролирующие органы при проверке предприятия будут ссылаться на этот ГОСТ и проверять произведенную продукцию на предмет ее безопасности и качества, включая соответствие ингредиентов заявленному на упаковке составу корма.
В чем еще плюсы для отрасли от введения ГОСТа?
Евгений Купляускас: ГОСТ на самом деле упорядочивает производство и реализацию продукта на рынке кормов для непродуктивных животных. Кроме того, при разработке документа учитывается законодательство ЕАЭС и Российской Федерации. ГОСТ важен как для производителей кормов, так и для потребителей.
Нам, как владельцам собак, небезразлично, какой корм мы приобретаем для своих любимцев. Мы ожидаем прежде всего, чтобы он был безопасным и качественным, не содержал антибиотиков и гормонов.
Нам важно, чтобы корм производился из высококачественного сырья и обеспечивал потребности питомцев в питательных веществах. При этом технологии производства корма должны обеспечивать сохранность компонентов рациона.
В целом какая польза для питомца от кормления продукцией промышленного производства?
Евгений Купляускас: Польза очевидная: готовый полнорационный корм, сбалансированный по всем питательным веществам и с учетом физиологического и физического состояния животного, экономия личного времени на приготовление еды для собаки. Такой корм безопасен хотя бы потому, что произведен в промышленных условиях, влияние человеческого фактора практически исключено – автоматизированная подача и смешивание ингредиентов, внесение минерально-витаминных добавок, их количественный расчет на конкретный объем корма обеспечивает выпуск полнорационного продукта. Тем более если корм произведен по ГОСТу и является продуктом компании-производителя, которой доверяет потребитель.
На что еще владельцам обращать внимание при выборе корма для собак?
Евгений Купляускас: При выборе корма владельцу необходимо обращать внимание на аннотации изготовителя, который сообщает первичную информацию: для какой возрастной категории предназначен корм и на основе какого основного ингредиента изготовлен (для крупной или мелкой породы или с учетом особой потребности). Важна пищевая ценность корма и процентное соотношение белка и жира. Все это указывается на упаковке.
Конечно, надо учитывать и вкусовые предпочтения своего питомца. Ведь собакам, как и нам, может нравиться или не нравиться рыба, мясо птицы и т. д. У них может также возникнуть аллергическая реакция на тот или иной ингредиент корма. Поэтому при покупке важно скрупулезно читать состав корма на упаковке.
Дома при вскрытии пакета корма необходимо оценить внешний вид, цвет, запах, размер гранул или кусочков корма. Эти показатели могут быть нарушены в связи, например, с нарушением производственного процесса или неправильным хранением, нарушением температурного режима при транспортировке и т. д. Корм не должен иметь каких-то не свойственных данному продукту запахов, примесей, признаков порчи и других видимых дефектов.
Если в корме чувствуется затхлый, прогорклый или другой посторонний запах, не свойственный продукту, или вместо говядины улавливается запах рыбы, или видны повреждения формы гранул и кусочков, то следует такой товар вернуть в место продажи.
Владелец питомца должен быть уверен в безопасности продукта и его качественных характеристиках.
Правильно ли кормить собаку «едой со стола»?
Евгений Купляускас: Сегодня, по статистике, до сих пор многие собаководы кормят собак «едой со стола». И ввиду недостаточных знаний о физиологии собаки и особенностях ее пищеварения не всегда используют корм промышленного производства. А, между прочим, несбалансированное кормление может привести к негативному влиянию на организм собаки, на ее физиологическое и физическое состояние. Я уже не говорю о влиянии неправильного питания на ее будущее потомство, поведение и какие-то другие качества, в том числе прикладные.
Справедливости ради надо отметить, что потребители стали больше обращать внимание на здоровье питомцев, на их предпочтения к тому или иному корму на основе мясных ингредиентов из птицы, говядины или рыбы среди предлагаемого сейчас широкого ассортимента. Важна и упаковка, удобство ее использования и ее способность сохранять длительное время безопасность и питательность корма.
