Мощность комплекса оценивается в 1,5 тыс. тонн форели в год. В закрытых бассейнах методом замкнутого водообмена будут выращивать рыбу весом до 5 кг. Инвесторы планируют использовать передовые технологии и оборудование в обустройстве данной фермы. Общий объем инвестиций оценивается в 1,7 млрд рублей.
Стоит отметить, что согласно обновленной Стратегии развития агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов производство товарной аквакультуры к 2030 году в России должно выйти на объемы в 618 тыс. тонн. Это практически вдвое больше текущих показателей, когда годовое производство составляет немногим более 350 тыс. тонн.
Основная ставка будет делаться на наращивание производства лососевых, рассказал «Ветеринарии и жизни» Владимир Мазанов, исполнительный директор Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры.
