Сухая молочная деминерализованная сыворотка с уровнем деминерализации 90% – основной компонент для производства сухих молочных адаптированных смесей – заменителей грудного молока (ЗГМ).
В этом году по приказу Минсельхоза разрешенный объем ввоза такой сыворотки в Россию составит 1,5 тыс. тонн. Годом ранее он составлял 3361 тонну.
Другим приказом министерство определило порядок подтверждения целевого использования ввозимой сыворотки – для производства ЗГМ.
Подать заявление в министерство для получения такого подтверждения смогут производители сухих молочных смесей, а также предприятия, занимающиеся промышленными испытаниями и наладкой оборудования для их производства. Сделать это они должны будут не позднее 1 октября 2023 года. В заявлении необходимо сообщить наименование ввозимой сыворотки, ее количество и целевое назначение, а также указать сведения о поставщике и приложить копию заключенного с ним контракта.
В течение 3 месяцев с даты поставки заявитель должен будет письменно проинформировать Минсельхоз о количестве продукции детского питания, изготовленной из ввезенной сыворотки, или о результатах испытаний и наладки оборудования для производства такой продукции. В министерство необходимо будет сообщить в том числе информацию об объемах использованной сыворотки.