«Подотрасль свиноводства выступает основным драйвером роста производства мяса в России. В последние годы наша страна стабильно перевыполняет целевой показатель самообеспеченности этой продукцией, что позволяет направлять излишки за рубеж и ежегодно наращивать объемы экспорта», – сказано в сообщении.
В 2020 году производство свиней в живом весе увеличилось на 8,9%, до 5,5 миллиона тонн. За первые три месяца 2021 года, по оценке Минсельхоза, этот показатель составил 1,3 миллиона тонн (+0,5%), основной прирост обеспечили сельхозпредприятия. По прогнозу ведомства, производство продукции свиноводства в 2021 году увеличится на более чем 4%, но при условии ветеринарного благополучия.
По словам генерального директора Национального Союза свиноводов Юрия Ковалева, рост объемов производства позволит сохранить оптовые цены на свинину на уровне прошлого года, даже несмотря на повышение ее себестоимости. Как ранее сообщал «Ветеринарии и жизни» Юрий Ковалев, цена сохранится на уровне чуть выше 100 рублей за килограмм живого веса. Напомним, что союз понизил прогноз по производству свинины на 100 тысяч тонн из-за вспышек африканской чумы свиней (АЧС). Прирост производства ожидается на уровне 250 тысяч тонн, что позволит сохранить самообеспеченность свининой на внутреннем рынке.
«В конце прошлого года в ряде регионов были зафиксированы вспышки африканской чумы свиней, что внесло коррективы в производственные планы компаний. При этом, по данным союза, в настоящее время эпидемиологическая ситуация на промышленных предприятиях стабильна и не вызывает опасений – единичные случаи заболевания отмечаются только в дикой природе и личных подсобных хозяйствах», – добавили в Минсельхозе. В министерстве напомнили о мерах господдержки производителей, пострадавших от АЧС. Это, в частности, продление сроков льготных кредитов до 12 лет.
