+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Лидерами роста цен в январе стали красная икра, яйца и рыбные консервы

Среди продуктов животного происхождения красная икра в январе этого года подорожала на 22,8% по сравнению с январем 2020 года, куриные яйца поднялись в цене на 18%, а рыбные консервы на масле – на 14,4%, в томатном соке – на 12,4%. Такие данные представил экспертно-аналитический центр агробизнеса «АБ-Центр».

Лидерами роста цен в январе стали красная икра, яйца и рыбные консервы
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Также выше уровня инфляции увеличилась за год стоимость местных сыров – на 11,7%, мясные консервы подорожали на 10,8%, красная рыба выросла в цене на 8,8%. Аналитики обратили внимание, что инфляция в январе 2021 года достигла 5,62%.

Единственная позиция среди продуктов животного происхождения, которая за год подешевела, – это кальмары. Их стоимость снизилась на 2,9%, отмечается в исследовании.

Цены на мясные консервы для детского питания подорожали в январе на 8,5% по сравнению с январем 2020 года, плавленые сырки и сгущенное молоко выросли в цене на 8,4%.

На 8,3% увеличилась стоимость свежей рыбы и на 6,7% – соленой, маринованной и копченой. Варено-копченая и полукопченая колбасы подорожали на 6,5%, твердые и мягкие сыры – на 6,3%, неразделанная замороженная рыба – на 6,3%.

В пределах уровня инфляции увеличилась стоимость пельменей и равиоли, а также говядины и замороженных креветок. На 5% выросла цена на творог, сметану и говяжью печень.

Стоимость меда за год увеличилась на 4,6%. Мясо кур и свинина подорожали на 4,5 и 4,4% соответственно.

Глазированные сырки стали дороже на 4,5%. Сырокопченые колбасы выросли в цене на 4,4%, говядина без кости стала дороже на 4,3%, масло сливочное подорожало на 4,2%, сосиски и сардельки – на 4%.

Менее 4% составил рост цен на мясные копчености, нежирный творог, соленую сельдь, вареную колбасу, йогурт, мясной фарш, баранину, свинину без кости, разделанную рыбу (за исключением красной), молоко, куриные окорочка и мясо индейки.

Подпишитесь на нас в Telegram, чтобы читать новости сразу, как только они появляются на сайте.

События, 25 февраля 2021, 10:19

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Подписывайтесь на канал «ВиЖ» в ЯНДЕКС.ДЗЕН

Еще по теме
Читайте также:
цитата
Владимир Путин, Президент Российской Федерации
«О важности создания собственного селекционно-генетического резерва и в животноводстве, и в птицеводстве мы много раз говорили. Это, без всякого преувеличения, вопрос нашего технологического, научного и продовольственного суверенитета, устойчивости и наполнения российского рынка доступными и качественными продуктами питания»
Владимир Путин
Президент Российской Федерации
Календарь мероприятий
Ноябрь 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
123456
9
1112
181920
21
27
28
30
Все мероприятия

Самое читаемое

Более 3 тыс. очагов гриппа птиц выявили в дикой природе ЕС
Законопроект об обязательной стерилизации домашних животных внесли в Госдуму
Россельхознадзор изымает из оборота в РФ опасную израильскую вакцину для птиц
Номер 10 (65) октябрь 2022
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей