По мнению краевых властей, мороженое является одним из перспективных в плане развития регионального экспорта.
«В ближайшие годы ожидаем прирост производства мороженого, в том числе в связи с планами одного из наших крупнейших предприятий построить новую фабрику. Это позволит расширить присутствие продукта не только на внутреннем рынке, но и нарастить объемы экспорта, открыть для него новые рынки», – отметил вице-губернатор региона, курирующий АПК, Андрей Коробка, чьи слова приводятся в сообщении.
По словам замглавы региона, в 2020 году удалось существенно нарастить производство мороженого. За 11 месяцев его объем выпуска составил 47,5 тысячи тонн, рост в сравнении с 2019 годом – 12%. В Краснодарском крае этот продукт производят четыре крупных предприятия и ряд небольших.
Экспортные поставки организует «Фабрика настоящего мороженого» в Кореновске. По данным краевых властей, в 2020 году компания заключила соглашение повышения конкурентоспособности на получение инвесткредита на сумму 1,2 миллиарда рублей для дальнейшего наращивания производства.
Как уточняет руководство края, за последние пять лет количество стран – импортеров кубанского мороженого выросло в два раза. Сегодня его покупают 20 государств, в числе которых Китай, США, Израиль, Греция, Германия, Вьетнам, Болгария и Канада.