Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Как в России внедряют маркирование животных

Система «Хорриот», предназначенная для идентификации и учета животных, запущена в промышленную эксплуатацию. Заработал завершающий элемент системы прослеживаемости животноводческих товаров в России.

Как в России внедряют маркирование животных
Фото: Дмитрий Циркунов / «ВиЖ»

Все остальные ее части – электронная система «Меркурий» с данными о качестве и перемещениях товаров, а также маркировка готовых продуктов питания – уже внедрены. Какие проблемы и задачи сможет решить «Хорриот» – об этом расскажут экс­перты «ВиЖ».

Как сообщает Мария Новикова, ди­ректор Департамента ветеринарии Минсельхоза России, самый большой проект, который воплощает в жизнь министерство и Россельхознадзор, связан с созданием сквозной про­слеживаемости по международному принципу «от поля до прилавка».

«В настоящее время реализована основная часть этого проекта: та, что касается оборота продукции, транс­портировки, производства. Но оста­лось первое и очень важное звено цепочки – идентификация живот­ных», – констатирует она.

 Работу этого звена и обеспе­чивает система «Хорриот», разра­ботанная в ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (ФГБУ «ВНИИЗЖ»), подведомствен­ном Россельхознадзору. Один из ее авторов – заместитель директора по информатизации ФГБУ «ВНИИЗЖ» Александр Осминин. Имя новой системе было выбрано неслучайно.

«Мы выбираем названия таким образом, чтобы они отражали суть функций и предназначение каждого компонента. К примеру, всем известен компонент «Меркурий», названный в честь бога торговли. С «Хорриотом» ситуация аналогичная: название ком­поненту дали по имени английского писателя Джеймса Хорриота, который был ветеринаром», – рассказывает Александр Осминин.

Сегодня в информационно-вычислительном центре ВНИИЗЖ кругло-суточно работает call-центр, куда по­ступают звонки со всей России. Его специалисты помогают представи­телям крупных животноводческих хозяйств, фермерам и сотрудникам ветеринарных клиник оперативно за­регистрировать данные в онлайн-системе «Хорриот» и внести их в нее: весь процесс занимает считанные минуты.

«ДОСЬЕ» НА КАЖДОГО

А теперь подробнее о возможностях, которыми обладает «Хорриот».

Система содержит полную инфор­мацию о сельскохозяйственных и до­машних животных. Каждому из них присваивается индивидуальная кар­точка, в которую заносят уникальный номер, средство маркировки, вид, по­роду и пол, а также дату рождения, цель и место содержания животного. Кроме того, в своеобразном «досье» есть ин­формация о владельце, родителях жи­вотного и его племенной ценности.

Помимо основного пакета инфор­мации «Хорриот» будет фиксировать и другие данные: проведение про­филактических или диагностических мероприятий, перемещение (в том числе временное), лечение, осемене­ние, роды животного, случаи утери средства маркировки и установки его дубликата, убой, падеж и прочие важ­ные сведения.

ПЕРЕСЧИТАТЬ ПО ГОЛОВАМ

Другой вопрос: для чего все это нуж­но? Как отмечают эксперты, отсутствие достоверных данных о домашних, ди­ких и сельскохозяйственных животных является серьезной проблемой. Напри­мер, в аграрном секторе это лишает возможности просчитать необходи­мый объем государственных субсидий, вести единую достоверную статистику и прорабатывать стратегию продо­вольственной безопасности.

«Идентификация дает нам точные данные о поголовье сельхозживот­ных и их передвижениях из одного региона в другой. Таким образом, мы можем эффективно планировать про­тивоэпизоотические мероприятия», – уточняет Сергей Середа, президент российской Ассоциации практикую­щих ветеринарных врачей.

В Россельхознадзоре давно обес­покоены многочисленными фактами незаконного перемещения живот­ных, птицы и рыбы. По данным ве­домства, только с начала 2021 года на российско-казахстанском участке го­сударственной границы нашей страны было пресечено 13 попыток вывоза почти 3 тыс. голов скота. Отсутствие единой системы идентификации только осложняет проблему, усиливая риски ветеринарно-санитарного и со­циального характера.

Кроме того, отсутствие точных дан­ных о поголовье негативно отража­ется и на экспорте мяса. Государства-импортеры не могут доверять стране, которая неспособна посчитать своих животных. По словам Будимира Плав­шича, руководителя Регионального представительства Всемирной органи­зации здравоохранения животных по Европе в Москве, если на российской ферме не установлена система отслежи­вания, то произведенную продукцию не удастся экспортировать за рубеж.

Фото: Дмитрий Циркунов / «ВиЖ»

ЧИПЫ НА ФЕРМЕ И В ТУНДРЕ

Пилотное чипирование в системе «Хор­риот» успешно проходит в нескольких регионах Российской Федерации: Ростовской, Саратовской, Новосибирской, Московской, Кемеровской областях, республиках Башкирия, Тыва и Хакасия, а также в Забайкальском крае. Механизм интеграции с региональными система­ми полностью разработан. Учтены даже нюансы, связанные с групповым чипи­рованием рыбы, пчел, птицы. В общей сложности в системе «Хорриот» зареги­стрировано более 25 млн животных.

Саратовская область – одна из пер­вых, где начали активно внедрять систему идентификации. Сегодня она со­вмещена с системой «Хорриот», в нее внесено уже более 2,5 млн животных. Как говорят специалисты, системасущественно помогает упростить ра­боту ветеринарных служб. Дмитрий Балыбин, начальник отдела органи­зации ветеринарных мероприятий Управления ветеринарии правитель­ства Саратовской области, отмечает:

– В программу внесены владель­цы сельскохозяйственных животных, поставленных на ветеринарный учет. Программа автоматически высчиты­вает возраст каждого животного и под­сказывает ветеринарному специалисту адрес, по которому нужно приехать, и перечень манипуляций, которые не­обходимо выполнить.

Сторонником системы идентифи­кации является саратовский фермер Досм Жайлаулов. В его хозяйстве около 300 голов племенного крупного рогато­го скота, продукция фермы пользуется большим спросом у местных жителей.

«Мы занимаемся племенным жи­вотноводством и должны проследить жизнь каждой коровы: сколько телят она произвела на свет, какие удои дает. Но сделать это по биркам сложно: они часто теряются. Чипирование в этом плане имеет большие плюсы. Никаких потерь и ошибок, племенная работа ве­дется с высокой точностью», – делится опытом саратовский фермер.

Что говорить про коров, если чипи­зация необходима даже северным оле­ням! Эти кочующие животные меняют пастбище каждые два-три дня. Стада из соседних районов нередко смеши­ваются, а в загон к одомашненным оленям может зайти дикое больное животное и заразить тысячное ста­до. Поэтому в условиях дикой тундры идентификация особенно важна.

Разумеется, местонахождение се­верных оленей накладывает свой отпечаток на работу специалистов.

Чтобы добраться до стойбища олене­водов, представителям ветеринарной службы порой приходится пролететь на вертолете не одну сотню киломе­тров над бескрайней тундрой Ямала.

Фото: Дмитрий Циркунов / «ВиЖ»

ОТ ЛОШАДИ И ДО ПЧЕЛЫ

Низкорослая и коренастая лошадь сав­расой масти с черной гривой – визитная карточка Башкортостана. Ее ценность не ниже молочных пород, для которых удой до 15–20 литров молока в день является нормой. Но у представителей башкир­ской породы другой «функционал»: они востребованы в перевозке грузов и про­ведении сельскохозяйственных работ, в конном спорте и туризме.

Средняя стоимость племенного же­ребца башкирской породы составляет 70 тыс. рублей. А стоимость элитных экземпляров доходит до 330–350 тыс. рублей! Это делает их объектом для краж. Но если лошадь невозможно идентифицировать, то и предъявить претензии тоже некому.

Электронную базу данных чисто­породных башкирских лошадей ведет Башкирский научно-исследователь­ский институт сельского хозяйства. Чтобы лошадь можно было иденти­фицировать, под кожу в область пле­ча имплантируют чип с уникальным 15-значным номером. Он неразрывно связывает животное с регистрацион­ным и племенным паспортом. Благо­даря этому стало возможно отследить родословную и результаты племен­ного использования каждой лошади. В настоящее время в Республике Баш­кортостан в системе идентификации, совмещенной с «Хорриотом», зареги­стрировано уже 105 тыс. лошадей: бо­лее 95% от общего поголовья.

Кроме того, недавно в республике успешно прошел уникальный экспе­римент по идентификации пчел. Рас­сказывает Руслан Байкеев, начальник отдела организации и контроля про­тивоэпизоотических мероприятий Управления ветеринарии Республики Башкортостан:

– Сегодня мы маркируем пчело­семьи различными способами: визу­альным, смешанным и электронным. Проводим ее как групповым, так и ин­дивидуальным методом. Идентифи­кация пчелосемей позволяет подтвер­дить благополучие каждой из них. Она информирует о том, какие исследо­вания и обработки были проведены, а также подтверждает тот факт, что медбыл выработан именно на территории Республики Башкортостан.

Действительно, для бренда «Баш­кирский мед» система идентификации имеет особое значение. На российском рынке находится много фальсификата, который не имеет никакого отноше­ния к этому ценному продукту. Мар­кировка помогает производителям меда бороться с недобросовестными конкурентами и их продукцией, а по­требителям – выбрать качественный продукт.

РЫБНЫЙ ПРОМЫСЕЛ

Благодаря современным технологиям идентифицировать можно даже рыбу! Именно так делают на Можайском производственно-экспериментальном рыбзаводе, входящем в центральный филиал ФГБУ «Главное бассейновое управление по рыболовству и сохране­нию водных биологических ресурсов» (ФГБУ «Главрыбвод»).

Можайский рыбзавод – единствен­ное в своем роде предприятие, которое занимается разведением ценных про­мысловых видов рыб России. Главная задача завода – сохранение генофонда редких, находящихся под угрозой ис­чезновения осетровых пород. Их здесь 12 видов, среди которых стерлядь, ка­луга, севрюга, шип, русский, амурский, сибирский и байкальский осетры.

«Если говорить о товарном рыбо­ловстве, в нем нет понятия «индиви­дуальность». Для рыбовода главные критерии производства – количество рыбы и ее биомасса. Но при искус­ственном воспроизводстве важна идентификация конкретной особи: это позволяет определить сроки ее созревания и даже качество потом­ства», – утверждает Роман Левшинов, заместитель начальника центрального филиала ФГБУ «Главрыбвод».

ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА И ЕГО ПИТОМЦА

Особую роль система идентификации может сыграть в жизни домашних жи­вотных и их владельцев. Она помогает легко и быстро находить потерянных питомцев, а также привлекать к ответ­ственности хозяев, чьи четвероногие подопечные нанесли кому-то увечья. Принцип работы очень прост: идентификационный номер вводят в специальную базу, а в паспорт чи­пированного ставят отметку с инди­видуальным номером. К сожалению, в России многие владельцы животных по различным причинам, в том чис­ле религиозным, с опаской относятся к электронной идентификации. А мно­гие просто не хотят тратить на эту про­цедуру деньги, пусть даже небольшие.

«В Великобритании – очень прогрес­сивной стране с точки зрения работы с бездомными животными – вопрос о необходимости чипирования даже не обсуждался. Просто был принят соот­ветствующий закон, а владельцам жи­вотных, саботирующим этот процесс, назначили очень большие штрафы. Так что в Соединенном Королевстве вопрос решился очень быстро. Если мы будем годами обсуждать, нужно ли чипирование в принципе и за чей счет его проводить, то не продвинемся в ре­шении проблемы учета животных», – уверен российский ученый-ветеринар, доктор биологических наук, профессор Алексей Ермаков.

Систему идентификации давно под­держивает Российская кинологическая федерация – одно из крупнейших в на­шей стране общественных объедине­ний. Она представляет интересы 7 млн владельцев собак, 4 млн из которых ак­тивно вовлечены в научную, племен­ную или дрессировочную работу.

«Если появится единая база учета всех животных, которая будет содер­жать полноценные систематизирован­ные данные, это позволит подсчитать общее количество животных. В резуль­тате мы сможем более предметно гово­рить о проблеме бездомных животных, организации приютов, системе кон­троля за содержанием этих животных в них и других важных вопросах. Кро­ме того, идентификация поможет пре­дотвратить распространение опасных болезней», – говорит президент Рос­сийской кинологической федерации Владимир Голубев.

Наш эксперт уверен, что государ­ственный контроль в единой системе идентификации животных позволит повысить уровень персональной от­ветственности владельцев. Привлечь безответственного хозяина, «наигравшегося» и выставившего за порог своего питомца, станет легче, ведь у собаки будет чип, с которого можно считать необходимую информацию о владельце.

Пока идентификация обязательна только для домашних животных, ко­торых вывозят за границу. Впрочем, заместитель министра сельского хо­зяйства Максим Увайдов говорит, что закон, который сделает эту процедуру необходимой для всех животных, уже внесен в Госдуму. При его разработке учитывался мировой опыт. После того как закон будет принят Госдумой, нач­нется полное внедрение системы «Хор­риот»: ожидается, что это произойдет в 2022 году.

Читайте нас в Telegram

Животноводство, 8 ноября 2021, 9:50
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Сегодня во всем мире поняли, что пятилетнего образования для ветврача абсолютно недостаточно. В медицине же не пять лет учат, хотя там один только объект — человек. А в ветеринарии таких объектов десятки! И как за пять лет можно всему научиться? Никак.»
Сергей Середа
президент Российской Ассоциации практикующих ветеринарных врачей
Календарь мероприятий
Декабрь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
Авторские интервью Юлии Мелано

Самое читаемое

Запрет для авиапассажиров на провоз икры весом более 10 кг на Камчатке сделают постоянным
Российские ветклиники освободили от НДС
Будут ли штрафовать за продажу ветпрепаратов без рецепта
Номер 10 (89) октябрь 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей