«Первая партия продукции с принадлежащей Группе «Черкизово» Васильевской птицефабрики (Пензенская область) была отгружена в Саудовскую Аравию. В партию вошло бескостное мясо цыпленка-бройлера, которое пользуется стабильным спросом среди мясопереработчиков и заведений общественного питания королевства», – сообщила пресс-служба компании.
Уточняется, что вся продукция Васильевской птицефабрики, предназначенная для Саудовской Аравии, произведена только с использованием растительных кормов, а процесс убоя выполнен вручную в строгом соответствии с требованиями стандартов халяль. На предприятии дважды в 2020 году проводили проверку аудиторы Управления по надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов Саудовской Аравии (SFDA).
По экспертным оценкам, рынок Саудовской Аравии может стать для российских производителей мяса птицы вторым по значимости после Китая. Королевство с населением более 34 миллионов человек ежегодно импортирует свыше 700 тысяч тонн мяса птицы.
«На текущий момент Саудовская Аравия занимает 4–5% в общем объеме российского экспорта мяса птицы. В российских поставках в страны Ближнего Востока традиционно присутствует небольшая тушка весом 1–1,2 килограмма, в то время как для отечественного рынка производится более тяжелая тушка с меньшей себестоимостью производства», – приводятся в релизе Россельхозбанка слова руководителя Центра отраслевой экспертизы Андрея Дальнова.
По данным Россельхознадзора, сегодня право экспорта в Саудовскую Аравию имеют 40 российских предприятий: производители говядины, баранины, мяса птицы, рыбы и морепродуктов, молочной и мясной продукции, яиц и товаров пчеловодства.
